2005年10月31日

ハロウィンのかぼちゃ

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ミートボールとうずらの卵のトマト煮
かぼちゃとツナのサラダ
キャベツの酢漬け
えのきとレタスのスープ

ミートボールとうずらの卵のトマト煮」は
3分クッキングのレシピ
今日はハロウィンなのでかぼちゃサラダに
レーズンで顔を書いてみました
このサラダは次の日お弁当のコロッケに変身!

31日のお買い物
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 Sフード

  合挽肉(50%off)     113
  豚バラ塊肉(50%off)  225
  プチトマト          100
  さつまいも           80
  チンゲン菜          60

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               合計578
                食費残高4,078

今日はちょっと早め2時ごろにスーパーに行ったら、ちょうど半額シールを貼っているところだった。
ラッキーわーい(嬉しい顔)
今日は棚卸らしく、何人もの店員さんがいて店内の商品の数を数えていた。
パートの人全員集合という感じかな。
ニックネーム みんみ at 23:45| Comment(3) | TrackBack(4) | 家計簿&晩ごはん

セーター編みに挑戦

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昨年1月にジャスコで買った毛糸
10玉で700円!
ホビーラホビーレの毛糸1玉分より安い

6月に材料を買ったランチョンマットをようやく作り終えることができた。
お次は中断しているハーブのタペストリーの番、いや、寒くなってきたので、クッションも作らなくてはと、まだまだキットを買ってそのままほっといているものはたくさんあるけれど、そろそろおっとへのクリスマスプレゼントにするセーターを編みはじめなくてはならない。
実はセーターはおととしにも挑戦して見事に失敗した。
参考にした図書館で借りてきた本にはLサイズとMサイズの2パターンの製図が書かれていて、まだよくおっと(当時は彼)のサイズが分からなかったので、Lサイズで編むことにした。
人によって同じ目数で編んでもできあがりの大きさが違ってくるので、編み始める前にだいたい20センチ角ぐらいの大きさを試しに編んでみて、中心10センチに何目何段あるかを調べる。
それをゲージと言って、製図には必ず10センチ角で○段○目とか書いてある。
例えばゲージが20目20段なのに、自分が編んだのを測ったら、22目だったりすると小さめに編んでいることになり、出来上がりのサイズも当然、小さくなる。
そうならないためには、ゲージと製図の目数を元に計算して、製図には80目になっているところを82目にして編んだりしなければならないい。
前回編んだときは、ゲージを編んでみて小さめだと気がついたんだけど、細かい計算とかできないし、彼は細めだから、これくらいでいいかもと思い、そのまま編んだ。
しかし、予想以上に小さくなってしまい、後ろ身ごろを編み終わってから測ってみると、Mサイズより小さくなっていた。
編みなおす時間もないのでそのときはそれからマフラーを編んでごまかしたのであった。

昨年は11月に結婚式を挙げたのでセーターどころではなく、12月に入ってからあわてて手袋を編んだ。
その時にはホビーラホビーレで毛糸を買って、編み物教室にも参加させてもらった。
グリーンをベースにいろんな色の糸が混ざっている毛糸でとてもよかったんだけど、1玉840円もするので、2玉ぐらいですむマフラーや手袋はともかくセーターともなるとすごい金額になる。
同じ糸でセーターも編みたいけど予算がなあぁ、と思っていたときに、たまたまおっとと行ったジャスコでこの毛糸を見つけた。
おっとも色を気に入ってくれたので買うことにした。
材料費は安いけど愛情はたっぷりになるはずなのでがんばるぞ!
ニックネーム みんみ at 21:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

山菜松茸ごはん

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山菜松茸ごはん
キャベツとサーモンのワイン蒸し
ほうれん草のごま和え
里いもとたまねぎの味噌汁

キャベツとサーモンのワイン蒸し」は
3分クッキングのレシピを参考に
紫キャベツじゃなくふつうのキャベツを使って作った
やっぱり味が足らない気がしたので
かぼすを多めにふった

30日のお買い物
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 Sフード

  鮭(50%off)        98
  さわら西京漬け      150
  卵(2パック)        396
  かつお節          289
  山菜松茸ご飯の素    200
  ほうれん草         100
  キャベツ          100
  アスパラガス       100
  えのき(3パック)     100
  食パン           120
  缶チューハイ(2缶)   128

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             合計1,781
              食費残高4,656

日曜日は100円均一になる野菜結構あってうれしい。
山菜松茸ご飯の素の材料は中国産のものが多かったけど、つい買ってしまった。
ニックネーム みんみ at 10:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月30日

暖かい休日

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先週頂いたお花もバラは枯れてしまったので
残ったカーネーションやアイビーを
ひびの入ったグラスに生けてみました
紫の小さな花がかわいかった

昨日は早めに寝たのに、今日は11時前までぐっすり寝た。
30日はジャスコのカード会員5%オフの日なので(おっとがカードを持っているのだ)買い物に行こうかと話していたこともあったけど、取り立てて買いたいものもないので、家でのんびり過ごした。
私は夕方買い物に行ったけど、おっとは結局1歩も外に出なかった。
そう言うとおっと「新聞を取りに下まで行った」と言ったけど。
夕方、おっとが新聞チラシを読んでいてジャスコでホットカーペットの安売りをしていることを見つけた。
去年はおっとが独身時代から使っていたカーペットを使っていたけど、先週寒い日におっとが電気を入れても、全然暖かくならず、どうやら壊れてしまったようだった。
もっと前に気がついていたら買いに行っていたのに。
今日はまだ暖かいけど、これから寒くなるまでに買わなくちゃ。
ニックネーム みんみ at 21:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

野菜ベースのビーフシチュー

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ビーフシチュー
マカロニサラダ
ガーリックトースト

昨日から煮込んでおいたビーフシチュー
Saita.netの「野菜ベースのビーフシチュー」を参考に
牛肉と1緒に煮込んだ野菜をこさずにバーミックスで細かくした
そのあと具の野菜を入れて少し煮込んで保温調理鍋に入れたんだけど
にんじんとジャガイモが少し硬かった
大きく切りすぎたかな
2日分のつもりだったけど、1皿分しか残らなかったので
明日はまた何か作らなきゃ

29日の買い物はなし
ニックネーム みんみ at 10:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月29日

おっとは仕事、妻はお裁縫

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完成したグリーンのランチョンマット
ようやく2枚そろって食卓で使うことができる
今日のビーフシチューにもよくあっていた

土曜日は本来ならおっとの仕事は休みだけど、用事があって10時までに職場に行かなくてはならない。
それだけじゃなく、お弁当もいるのだ。
お休みの日なのにお弁当を作るなんてと思っていたけど、1度出掛けてしまえばこっちのもの。
前みたいにようやく片づけが終わってほっとしているときに、今から帰ると電話があって、お昼の用意をしなければならなかったときに比べれば、今日のほうが時間が有効に使える。
今日こそはランチョンマットを完成させるぞと、強く決意し今まで使っていた朝顔(いつまで使っていたんだあせあせ(飛び散る汗))のランチョンマットを洗濯することにした。
でも、時間があると思うとつい気が緩むのか、午前中は家計簿の計算をしたりブログを書いたりして、1時ぐらいにお昼を食べ、裁縫道具を取り出したのは2時過ぎごろから。
それでも夕方までにはできあがった。
今日の晩ごはんはビーフシチューが準備してあるので、のんびりとランチョンマットの写真を撮って、さっそくブログを書いていたら、おっとからの電話があったので、急いでサラダを作った。

次の目標はクリスマスまでにセーターを編むこと。
慣れている人はもっと短期間で編めるとは思うけど、私は2ヶ月前から編み始めようと予定していた。
ちょっと遅れてしまったけど、週明けからでも取り掛かりたい。
ニックネーム みんみ at 21:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

10月第4週の食費

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コンポートを作ったときに残った汁で
ゼリーを作りました
ベランダで栽培しているミントが
たくさん出てきたので、飾りました

   10月22〜28日の食費

   主・副食     8,955円
   嗜 好 品         0円
  ================
    合 計      8,955円

おっとのつてで買った新潟大学のお米は安かったし、嗜好品を全然買わなかったので、お米を買っても9000円を切るとこができた。
今月も黒字を確保できそうわーい(嬉しい顔)
ニックネーム みんみ at 12:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

ドラッグストアのおしょうゆ

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ローズマリーとはちみつの豚ロースト
大根、にんじんの皮となめことポン酢炒め
キャベツ、青じそ、きゅうりのコールスロー
なすともやしの味噌汁

3分クッキングのテキストに豚塊肉の特集が載っていた
どれもおいしそうなんだけど、せっかく買った
ローズマリーの出番がなかなかなかったので
この料理を作ってみた
いつもは捨てている大根やにんじんの皮を使って
炒め物をしてみた
結構おっとの好評でよかった

28日のお買い物
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 新潟大学

  お米(こしひかり5kg)    1950

 ドラッグストア

  しょうゆ(1,8l)         298
  野菜ジュース(2本)      318

 Sフード

  鮭味噌漬け           100
  りんご                60

パン屋さん
  フランスパン           126
  バターロール(2個)       84
  クロワッサン(2個)       252
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                合計3,209
                 食費残高6,437

図書館に行った帰りに、パン屋さん、ドラッグストア、スーパーと順番に寄った。
しょうゆがそろそろなくなりそうなので、週末に安売りしないかなあと思っていたら、ドラッグストアで安売りしてしていたので買った。
だけど、1,8リットルのしょうゆと野菜ジュース2本はさすがには重もかったので、スーパーの中はあまりうろちょろしないで、必要なものだけを探してさっさと帰った。
ニックネーム みんみ at 12:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月28日

図書館の帰り道

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おっとのつてで買うことができた
新潟大学農学部のお米(こしひかり)
稲穂を担いだ学生のイラストがかわいい

今日もとってもいい天気。
しかし明日から雨だそうなので、掛け布団カバーを洗うことにした。
本当は明日洗いたいんだけど。

今日こそ、ランチョンマットを仕上げたい!
午前中掃除を終え、早めに買い物に行ったあとは、ランチョンマット作りに集中したいと思っていたら、図書館の本の返却期限日が今日だった。
しかも1冊は途中まで、もう1冊は全然読んでない。
お昼ごはんを食べた後、1時間ぐらいかけて読みかけの本を読み終え、2時半過ぎに家を出た。
帰りはバス通りに沿ってパン屋さん、ドラッグストア、スーパーに寄るつもりだけど、行きはいつもとは違う線路沿いの道を通ってみた。
立派な家も小さなうちもそれなりにお庭に樹木を植えているので、それを眺めながら歩く。
やっぱり将来は1戸建てに住みたいなあ。

図書館で読めなかった本をもう1度借してもらうことにし、今回借りた本の続編がないか、検索したら市内の別の図書館にしかないことが分かった。
リクエストしたら、この館に持ってきてもらえるということなので、ついでにいろいろ頼もうかなと思ったけど、いっぺんにたくさん借りても読みきれないので、もう1冊だけ頼むことにした。
1冊だけ週刊誌を読んで、図書館を出た。
この図書館にはあまり雑誌がないのが残念。

図書館を出て斜め向かいにあるパン屋さんに寄った。
おっとは明日、仕事で10時ごろまでに行かなければならないし、ちょうど食パンもなくなったので、何か菓子パンを買おうかと言ったら、クロワッサンやバターロールがいいそうだ。
それから週末はシチューの予定なので、フランスパンを買った。
ここには、パンを買った人が好きにコーヒーが飲めるようにコーヒーメーカーが置いてある。
外にはベンチとテーブルが置いてあるし、お天気もいいので、ちょっと1休みすることにした。
さっき借りてきた本を読みながら、コーヒーを飲む。
見える景色は畑(空き地?)に並べて植えられている大きな柿の木。
すっかりリフレッシュし、もっと遅く出て5時からのお買い得が始まる頃にスーパーに行くようにすればよかったかなあと時間を確認するために携帯を見たら、おっとからメールが来ていた。
「明日、弁当がいります。作ってもらえませんか」
すっかり現実に戻されてしまった。
よし、がんばろう!
ニックネーム みんみ at 21:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

疲れた時の奥の手

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お刺身盛り合わせ
かぶと帆立貝の黒ごまあんかけ
豚汁

今日は遅くなったし疲れたので手抜きしてお刺身を買ってきた
今週はずっとおっとの帰りが早かった(と言っても9時ごろ)けど
今日は前と同じ10時ごろになったので、結構時間があった

かぶと帆立貝の黒ごまあんかけ
3分クッキングのメニュー
豚汁も3分クッキングを参考作った
仕上げにバターを入れるのがポイント

27日のお買い物
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 Sフード

  刺身盛り合わせ(50%off)  390
  帆立貝柱             198

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                  合計588
                   食費残高9,646

何を作ろうか迷っていたら、お刺身が安くなっていたのでこれを買った。
おっとは喜んでいた。
ニックネーム みんみ at 10:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん