2005年10月31日

ハロウィンのかぼちゃ

halloween.jpg

ミートボールとうずらの卵のトマト煮
かぼちゃとツナのサラダ
キャベツの酢漬け
えのきとレタスのスープ

ミートボールとうずらの卵のトマト煮」は
3分クッキングのレシピ
今日はハロウィンなのでかぼちゃサラダに
レーズンで顔を書いてみました
このサラダは次の日お弁当のコロッケに変身!

31日のお買い物
============================
 Sフード

  合挽肉(50%off)     113
  豚バラ塊肉(50%off)  225
  プチトマト          100
  さつまいも           80
  チンゲン菜          60

============================
               合計578
                食費残高4,078

今日はちょっと早め2時ごろにスーパーに行ったら、ちょうど半額シールを貼っているところだった。
ラッキーわーい(嬉しい顔)
今日は棚卸らしく、何人もの店員さんがいて店内の商品の数を数えていた。
パートの人全員集合という感じかな。
ニックネーム みんみ at 23:45| Comment(3) | TrackBack(4) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月31日

山菜松茸ごはん

matsutakegohan.jpg

山菜松茸ごはん
キャベツとサーモンのワイン蒸し
ほうれん草のごま和え
里いもとたまねぎの味噌汁

キャベツとサーモンのワイン蒸し」は
3分クッキングのレシピを参考に
紫キャベツじゃなくふつうのキャベツを使って作った
やっぱり味が足らない気がしたので
かぼすを多めにふった

30日のお買い物
============================
 Sフード

  鮭(50%off)        98
  さわら西京漬け      150
  卵(2パック)        396
  かつお節          289
  山菜松茸ご飯の素    200
  ほうれん草         100
  キャベツ          100
  アスパラガス       100
  えのき(3パック)     100
  食パン           120
  缶チューハイ(2缶)   128

============================
             合計1,781
              食費残高4,656

日曜日は100円均一になる野菜結構あってうれしい。
山菜松茸ご飯の素の材料は中国産のものが多かったけど、つい買ってしまった。
ニックネーム みんみ at 10:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月30日

野菜ベースのビーフシチュー

ragout2.jpg

ビーフシチュー
マカロニサラダ
ガーリックトースト

昨日から煮込んでおいたビーフシチュー
Saita.netの「野菜ベースのビーフシチュー」を参考に
牛肉と1緒に煮込んだ野菜をこさずにバーミックスで細かくした
そのあと具の野菜を入れて少し煮込んで保温調理鍋に入れたんだけど
にんじんとジャガイモが少し硬かった
大きく切りすぎたかな
2日分のつもりだったけど、1皿分しか残らなかったので
明日はまた何か作らなきゃ

29日の買い物はなし
ニックネーム みんみ at 10:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月29日

10月第4週の食費

gelee7.jpg

コンポートを作ったときに残った汁で
ゼリーを作りました
ベランダで栽培しているミントが
たくさん出てきたので、飾りました

   10月22〜28日の食費

   主・副食     8,955円
   嗜 好 品         0円
  ================
    合 計      8,955円

おっとのつてで買った新潟大学のお米は安かったし、嗜好品を全然買わなかったので、お米を買っても9000円を切るとこができた。
今月も黒字を確保できそうわーい(嬉しい顔)
ニックネーム みんみ at 12:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月29日

ドラッグストアのおしょうゆ

porc4.jpg

ローズマリーとはちみつの豚ロースト
大根、にんじんの皮となめことポン酢炒め
キャベツ、青じそ、きゅうりのコールスロー
なすともやしの味噌汁

3分クッキングのテキストに豚塊肉の特集が載っていた
どれもおいしそうなんだけど、せっかく買った
ローズマリーの出番がなかなかなかったので
この料理を作ってみた
いつもは捨てている大根やにんじんの皮を使って
炒め物をしてみた
結構おっとの好評でよかった

28日のお買い物
============================
 新潟大学

  お米(こしひかり5kg)    1950

 ドラッグストア

  しょうゆ(1,8l)         298
  野菜ジュース(2本)      318

 Sフード

  鮭味噌漬け           100
  りんご                60

パン屋さん
  フランスパン           126
  バターロール(2個)       84
  クロワッサン(2個)       252
============================
                合計3,209
                 食費残高6,437

図書館に行った帰りに、パン屋さん、ドラッグストア、スーパーと順番に寄った。
しょうゆがそろそろなくなりそうなので、週末に安売りしないかなあと思っていたら、ドラッグストアで安売りしてしていたので買った。
だけど、1,8リットルのしょうゆと野菜ジュース2本はさすがには重もかったので、スーパーの中はあまりうろちょろしないで、必要なものだけを探してさっさと帰った。
ニックネーム みんみ at 12:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月28日

疲れた時の奥の手

osashimi3.jpg

お刺身盛り合わせ
かぶと帆立貝の黒ごまあんかけ
豚汁

今日は遅くなったし疲れたので手抜きしてお刺身を買ってきた
今週はずっとおっとの帰りが早かった(と言っても9時ごろ)けど
今日は前と同じ10時ごろになったので、結構時間があった

かぶと帆立貝の黒ごまあんかけ
3分クッキングのメニュー
豚汁も3分クッキングを参考作った
仕上げにバターを入れるのがポイント

27日のお買い物
============================
 Sフード

  刺身盛り合わせ(50%off)  390
  帆立貝柱             198

============================
                  合計588
                   食費残高9,646

何を作ろうか迷っていたら、お刺身が安くなっていたのでこれを買った。
おっとは喜んでいた。
ニックネーム みんみ at 10:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月27日

なますが食べたい

poulet5.jpg

鶏肉としいたけの黒こしょう炒め
なすとお揚げのたいたん
紅白なます
なめこともやしの味噌汁

なますを作るつもりで買ってきた大根
最近寒くなって来たので豚バラと煮ようかと思っていたけど
今日は暖かかったのでやっぱりなますにした

26日のお買い物
============================
 Sフード

  シチュー用牛肉(50%off)  340
  豚バラ肉(50%off)      142
  なす                100
  しいたけ               50

============================
                  合計632
                   食費残高10,234

週末カレーを作るつもりでカレー用豚肉を昨日買ったけど、おっとはそれよりビーフシチューを食べたいそうだ。
豚肉じゃあダメだよなあと思っていたら、今日は牛肉が安くなっていた。
ラッキーかわいい
しかしホワイトシチューのルーはよく安売りしているけど、ビーフシチューのルーは安くなっていない。
ルー、どうしよう。
ニックネーム みんみ at 09:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月26日

幽庵焼き

saba4.jpg

さばの幽庵焼き
鶏ささ身とセロリのマヨネーズあえ
ごぼうのゴマ酢あえ
えのきともやしの味噌汁

「さばの幽庵焼き」はSaita.netのレシピ
ゆずもおいしくいただけた
鶏ささ身とセロリのマヨネーズあえ」は
3分クッキングのレシピ
この前作ったささみの残りを使った

25日のお買い物
============================
 Sフード

  カレー用豚肉(50%off)  190
  さば(50%off)        110
  ウインナー           298
  牛乳(2本)           368
  マヨネーズ&ケチャップ   350
  ヨーグルト            158
  トマト(3個)           270
  にんじん(3本)          99
  きゅうり(3本)           99
  かぶ                99
  大根                99
  ピーマン              99
  大葉                99
  鮭味噌漬け           99
  なめこ               99
  納豆                99
  ちくわ                99
  うずら卵              79
  セロリ               64
  ごぼう               54
  もやし               39

============================
               合計2,970
                食費残高10,866

マヨネーズとケチャップはそれぞれ1個179円で2個だと350円だった。
違う商品なのでダメかと思ったけど、2つで350円にしてくれていてうれしい。
ニックネーム みんみ at 10:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月25日

ピリ辛里いも

satoimo2.jpg

牛肉と里芋のピリ辛煮
メンマと豆腐のそぼろ
小松菜と油揚げの煮びたし

牛肉と里芋のピリ辛煮」は3分クッキングのレシピ
実家から送ってもらったお肉がちょっと油っぽかったので
この料理に使った
豆板醤が効いたこってり味でおっとにも大好評

24日のお買い物
============================
 Sフード

  豆腐       64
  ポン酢     189
  食パン     140

============================
        合計393
         食費残高13,836

あと1品何にしようか迷ったけど、思いつかなかったので豆腐を買ってそぼろを作ることにした。
ニックネーム みんみ at 10:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月24日

日曜日のスーパー

oden4.jpg

おでん
鶏ささ身と小松菜の煮びたし

鶏ささ身と小松菜の煮びたし」は
3分クッキングのレシピ
スーパーでささみと小松菜が安かったので作ることにしたけど
まだ映像を見ていないことに作り初めて気がついた
ネットで動画が見られるのは1週間だけなので早く見なくちゃ

23日のお買い物
============================
 Sフード

  6Pチーズ&とろけるチーズ  299
  鶏ささ身肉(50%off)      175
  プチトマト              100
  トマト                 99
  小松菜                79
  レタス                 78
  えのき                 69

============================
                   合計888
                    食費残高14,229

日曜日は結構野菜が安くなっている。
特売のチーズは1個159円で2個だと299円。
違う種類なのでどうかなあと思ったけど、安くなってうれしい。
ニックネーム みんみ at 13:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月23日

豆腐とこんにゃく安すぎる!

oden3.jpg

おでん
きんぴらごぼう

昨日から作っておいたおげんだけど
豆腐とこんにゃくは夕方入れたので
味がいまいちしみていなかった

22日のお買い物
============================
 フードデポ

  豆腐        39
  こんにゃく     39

  ごぼう巻き   197
============================
         合計275
          食費残高15,117

ムサシに行ったので併設のショッピングセンターで買い物した。
豆腐とこんにゃくのあまりの安さにびっくり。
おっとの希望でごぼう巻きも買った。
ニックネーム みんみ at 10:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月22日

10月第3週の食費

compote3.jpg

この前買ったりんごが
あまりおいしくなかったので
これもコンポートにしました
グラタンを作るときに使った
生クリームの残りもかけました

   10月15〜21日の食費

   主・副食     8,924円
   嗜 好 品       743円
  ================
    合 計      9,667円

今週は土曜日にもたくさん買い物したし、かなり高くなると覚悟していたけど、1万円を切ってよかった。
ニックネーム みんみ at 14:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月22日

タンドリーチキンの豚肉版

tandori.jpg

タンドリーポーク
かぶとにんじんのカチュンバル
白菜としいたけのあんかけ煮
ためねぎと油揚げの味噌汁

タンドリーポーク」と
「かぶとにんじんのカチュンバル」は
3分クッキングのレシピ
カチュンバルとはレモンや酢を使った
インドのサラダだそう

21日のお買い物
============================
 Sフード

  豚しょうが焼き用肉   240
  おでん           174

 ドラッグストア
  うまか棒           11
============================
               合計425
                食費残高15,392

週末の晩ごはん、また鍋にしようか、それともカレーにしようかなと考えていたら、おでんの具のセットが安かったので、おでんにきめた。
しかし、豆腐やこんにゃくを買い忘れた。
ニックネーム みんみ at 14:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月21日

ダイエーのセール

tofu.jpg

アジの干物
豆腐とチンゲン菜の明太子炒め
アスパラのごま和え
なめこと油揚げの味噌汁

「豆腐とチンゲン菜の明太子炒め」は
3分クッキングのテキスト1月号に載っていたメニュー
本ではたらこを使っていたけど、辛子明太子を使った

20日のお買い物
============================
 ダイエー

  バター(2箱)      396
  青じそドレッシング  134

 Sフード
  アジ干物        280
  いんげん        128

  マッシュルーム    100
  かぶ            99

============================
           合計1,137
            食費残高15,811

今日まで3日間ダイエーで「福岡ソフトバンクホークス感動をありがとう」セールをしていた。
本当はいろいろ見たかったんだけど、バスの発車時間まであまりなかったので、チラシでチェックしていたバターとダイエーオリジナルの青じそドレッシングだけを買ってバスに飛び乗った。
家の近くのスーパーに着いたのは7時前。
お買得商品はほとんどなくなっていて、オランダ産のアジの干物200円が20%引きになっていたんだけど、定価で売っている国産のにした。
ニックネーム みんみ at 10:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月20日

フワフワ蒸し、レベンジ!

fuafua2.jpg

ひき肉のフワフワ蒸し
切干大根と小松菜のごまあえ
白菜とえのきのあんかけ煮
なめこと豆腐の味噌汁

ひき肉のフワフワ蒸し」は
5月にも1度作ったんだけど
電子レンジで加熱する時間が長かったせいか
カリカリになってしまったので
今回は加熱時間を短めににしたら
フワフワにできあがった

19日のお買い物
============================
 Sフード

  みつば       59
  アスパラガス   50

============================
         合計109
          食費残高16,954

今日は買い物に行かなくてもいいかなと思ったけど、フワフワ蒸しに必要なみつばを買いに行った。
国産のアスパラも安かったので買った。
ニックネーム みんみ at 10:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月19日

100円の松茸

matutake.jpg

さばのごま煮
松茸とゆりねの茶碗蒸し
なめこもやしの味噌汁

100円で買った松茸
やっぱりあまり香りがしなかったので
茶碗蒸しに入れることにした
もう1品作るつもりだったけど
おっとが接待で少し食べてくるそうなので
これだけにした

18日のお買い物
============================
 Sフード

  牛乳(2本)        368
  さば(50%off)      90
  鮭粕漬け          99
  トマト(2個)       230
  松茸            100
  きゅうり(3本)      100
  にんじん(3本)      99
  じゃがいも         99
  さといも           99
  かぼちゃ          99
  ピーマン          99
  大根             99
  長ねぎ           99
  チンゲン菜         99
  ゆりね            99
  なめこ            99
  ちくわ            99
  切干大根          99
  焼きそば(2袋)      99
  もやし            39
  バナナ            99
  ジャム(4瓶)       396

  黒こしょう         183
  ラムレーズン       178

  イギリスパン       198

============================
            合計3,367
             食費残高17,063

スーパーのおつとめ品コーナーをのぞいたら、小さめの松茸が4本入って100だった。
どうせ外国産のものだろうけど、余りにも安いので買ってみることにした。
ニックネーム みんみ at 10:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月18日

おろしたれんこん

renkon3.jpg

れんこんの落とし揚げ
砂肝とピーマンの酒煮
春菊とえのきのおひたし
豆腐とたまねぎの味噌汁

れんこんの落とし揚げ」は3分クッキングのメニュー
おろしたれんこんと大和芋を揚げてある
れんこんをおろす料理は結構好きなのだ

17日のお買い物
============================
 Sフード

  豚挽き肉(50%off)  149
  鶏砂肝(50%off)    102
  小松菜           50
  えのき            40

 ドラッグストア

  ウーロン茶        138
  野菜ジュース       159
============================
              合計638
               食費残高20,430

小松菜が安かったので買ってしまったけど、冷蔵庫に春菊が残っていたのだった。
ニックネーム みんみ at 11:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月17日

休日にはグラタン

grtin3.jpg

サーモンとポテトのグラタン
キャベツとくるみの黒こしょうサラダ
かぶのポタージュ

グラタンとサラダは3分クッキング
ポタージュは「『ルクルーゼ』だから、おいしい料理」を
参考に作った
ちょうどキャベツがあって何を作ろうか
迷っていたときだったのでちょうどよかった

16日のお買い物
============================
 Sフード

  卵(2パック)    396
  鮭味噌漬け     105
  レタス         79
  かぶ          50

============================
           合計629
            食費残高21,068

スープに何を作ろうかと思っていたら、ちょうどかぶが安くなっていてうれしい。
鮭の味噌漬けはお弁当用に、1切れを半分に切って使う予定。
ニックネーム みんみ at 10:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月16日

5倍ポイントデー

kimuchi nabe2.jpg

キムチ鍋
大根の浅漬け

3分クッキング、昨年12月号に載っていたレシピでは
お米のとぎ汁を使うのがポイントだそう
1月に放送されたレシピでは納豆を入れていたけど
おっとに聞いたら入れないでくれということだった
おっとも納豆が大好きなはずなのにたらーっ(汗)

15日のお買い物
============================
 Sフード
  豚バラ薄切り肉    380
  鮭             185

  春菊           138
  ごぼう          100
  れんこん        105
  白菜             88
  油揚げ           88
  しょうが           69
  まいたけ          69
  しいたけ          50
  納豆            68
  溶けるチーズ      198
  生クリーム        176
  りんご           318
  コーヒー豆(400g)   732
 
 パン屋さん
  パン5種類        598  
============================
            合計3,362
             食費残高21,697

今日は5倍ポイントデーだった。
2000円以上の買い物でポイントが5倍になるサービスは、前は2週間に1回ぐらいあったんだけど、最近はなかったのでうれしい。
でも今夜のお鍋の材料だけじゃあ2000円以上にならないので、コーヒー豆を買うことにした。
コーヒー豆はこの前買ったばかりだけど、200gだけだったし、風味が落ちるわけでもないし。
でも、明日のグラタンに使う生クリームやチーズを買ったら、コーヒー豆を買わなくても
2000円以上になってしまった。

昨日移転オープンしたパン屋さん、日曜日はお休みなので今日行ってきた。
大好きなラウンドパンのフレンチトースト版があった。
とてもおいしそうだけど、カロリーも高そう。
近くなったからといって、毎日来ていたらやばいことになりそう。
ニックネーム みんみ at 10:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月15日

10月第2週の食費

compote2.jpg

いちじくのコンポートを作ったときに
余った煮汁で今度は梨を煮てみました
シャキシャキした歯ざわりは残ったまま
以前もらったアイスクリームが1個づつ
残っていたので添えました
(これはほうじ茶アイス)

   10月8〜14日の食費

   主・副食     5,053円
   嗜 好 品       723円
  ================
    合 計      5,776円

今週はびっくりするぐらい食費が安かった。
火曜日もあまり買い物しなかったし、毎日出掛けていて買い物を急いですますことが多かったからかな。
ただし、お肉もほとんど買わなかったし、野菜もほとんど残っていない。
来週は多くなりそう。
ニックネーム みんみ at 11:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月15日

長いもと油揚げ

nagaimo.jpg

たらのから揚げ野菜あんかけ
油揚げと長いもの煮もの
いんげんの海苔あえ
なめことたまねぎの味噌汁

長いもとキムチの炒め物を作ろうと思っていたけど
明日キムチ鍋をすることにしたので
3分クッキングの過去レシピを検索して
見つけた料理を作ってみた
たらはSaita.netのメニュー

14日のお買い物
============================
 Sフード

  たら(50%off)    120
  キムチ(50%off)  167
  長ネギ          68

============================
            合計355
             食費残高25,059

キムチが100gぐらい残っているけど、キムチ鍋には足らないかも、と思っていたら、ちょうど安くなっていてうれしかった。
ニックネーム みんみ at 09:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月14日

キャベツのギョーザ

gyoza3.jpg

キャベツのギョーザ
えびのチリソース
セロリとかにのスープ

キャベツのギョーザは3分クッキングのレシピ
前にも1度作ろうと思っていたけど
キャベツが高くて断念した
新キャベツじゃないけどおいしかった

13日のお買い物
============================
 Sフード

  ニラ             50
  コーヒー豆(200g)   598

============================
              合計648
               食費残高25,414

いつもコーヒーは400gで732円のを買っているけど、このまえおっとが上等なの(といっても100gで400円ぐらいだったらしい)を100gほど買ってきてくれたので、今回はちょっと奮発した。
しかし私は、400gで700円のも100gで400円のも今回のも、全然違いが分からない。
ニックネーム みんみ at 11:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月13日

コロッケの揚げ方

croquette2.jpg

かにクリームコロッケ
キャベツとたまねぎの塩もみサラダ
なめこと油揚げの味噌汁

今日はおっとからリクエストのあったかにクリームコロッケ
やっぱり破裂してしまった
上手なコロッケの揚げ方を研究しなくちゃ
もう1品ポテトサラダなどがあっても良かったかなと思ったけど
おっとはこの2品だけで十分だそうだ

12日のお買い物
============================
 Sフード

  セロリ      102
  豆腐(2丁)   108
  納豆        88
  餃子の皮     51

============================
         合計349
          食費残高26,062

コロッケに入れるセロリがちょうど安くなっていてうれしい。
餃子の皮も安くなっていたので、明日は中華の予定。
ニックネーム みんみ at 10:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月12日

1汁3菜和風メニュー

sanma4.jpg

さんまの塩焼き
里芋のそぼろ煮
ほうれん草のおひたし
なめこと豆腐の味噌汁

昨日作る予定だったカニコロッケを作ろうと思っていたけど
さんまが安かったしほうれん草もあったので和風メニューにした

11日のお買い物
============================
 Sフード

  さんま2匹      198
  牛乳          368
  ヨーグルト      158
  にんじん(3本)    99
  きゅうり(3本)     99
  じゃがいも       99
  たまねぎ        99
  しょうが         99
  キャベツ         99
  いんげん        99
  ピーマン         99
  大根           99
  なめこ          99
  ちくわ           99
  レモン(2個)      99
  さばみりん漬け     99
  レタス          48

 ドラックストア

  野菜ジュース     159

============================
          合計2,218
           食費残高25,441

今日はちょっと遠くのスーパーに行った。
2000円以上の買い物でポイント3倍なのに、野菜を中心に買い物したら2000円に少し足らなかったので、あわててきゅうりを追加した。
ニックネーム みんみ at 11:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月11日

おっとの手料理

ramen.jpg

ラーメン ハマチのお刺身
豆腐ときゅうりのサラダ

今日はおっとが晩ごはんを作ってくれた
豆腐ときゅうりが意外とあっておいしかった

10日のお買い物
============================
 Sフード

  ハマチ刺身(50%off)  240

  焼き豚            298
  ラーメン麺          228
  なると             126
  めんま            100
  とうふ              68
  きゅうり             40
  えのき              40
  発泡酒            125
============================
              合計1,265
               食費残高28,629

買い物にもおっとが行ってくれた。
きゅうりとえのきは残りがもあったし、1食の材料にしては高めだったけど、おっとの気持ちがうれしいのでまあいいか。
ニックネーム みんみ at 09:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月10日

ダイエーカードで5%引き

pain3.jpg

昨日の晩ごはんはおとといと同じおでんと
ダイエーで買ったかつおのお刺身だけだったので
ブランチの写真を載せます
ドイツパンのお店から届いたパンは
変ったシードがついていたり
生地も香ばしくてとってもおいしい

9日のお買い物
============================
 ダイエー

  かつおのお刺身   283
  柿             93
  ほうれん草       93

============================
            合計469
             食費残高29,894

おっとがダイエーのカードを持っているので、5%引きになった。
カードで支払ったので、現金は払っていないけど、計算の都合上、今日払ったことにしてそのお金は別にしておいた。
ニックネーム みんみ at 17:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月09日

休日はおでん

oden2.jpg

おでん
ピーマンの味噌炒め

おでんは昨日の夜から作っていたけど
いまいち味がしみていない
明日に期待

8日のお買い物
============================
 Sフード

  鶏胸肉(50%off)   143
  鶏挽肉(50%off)   119
  きゅうり(3本)       99
  豆腐             61
  トマト             50

============================
              合計472
               食費残高30,363

おでんに入れる豆腐を買い忘れていたので、雨の中スーパーに行った。
5時過ぎに行ったんだけど、安売りの鶏肉が残っていてうれしい。
ニックネーム みんみ at 11:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月08日

10月第1週の食費

figue.jpg

「『ルクルーゼ』で、おいしい和食」に載っていた
レシピで作ったいちじくのコンポート
煮汁がかなり余ったのでゼリーでも作ろうかな

   10月1〜7日の食費

   主・副食     6,905円
   嗜 好 品       260円
  ================
    合 計      7,165円


今週は火曜日以外はあまり買い物しなかったし、嗜好品費がすごく安くすんだ。
この調子でがんばろう
ニックネーム みんみ at 11:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月08日

かぼちゃの炒めもの

hakusai.jpg

かぼちゃと鶏肉の甘みそ炒め
白菜のしょうが煮
みょうがの粕漬け
なめこと油揚げの味噌汁

かぼちゃと鶏肉の甘みそ炒め」は3分クッキングのレシピ
甘めのたれがおいしかった
本当はもう1品作るつもりだったけどだるかったので
今日はこれだけ

7日の買い物はなし
ニックネーム みんみ at 10:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月07日

かれいと白ワイン

navet.jpg

かれいの白ワイン蒸し煮
かぶの葉のじっくり炒め
かぶの松前あえ
なめことたまねぎの味噌汁

かれいの煮つけを作ろうと思っていたけど
結構厚みがあったしさっぱりしたものが食べたかったので
saita.net」で検索して見つけた料理を作った
「かぶの葉のじっくり炒め」も「saita.net」から
「かぶの松前あえ」は3分クッキングのバックナンバーから

6日のお買い物
============================
 Sフード

  かれい(50%off)  169
  カップめん(2個)   158

============================
              合計327
               食費残高30,835

カップめんのようなものはあまり食べないほうがいいと思いつつ、安売りしていたので、つい買ってしまった。
ニックネーム みんみ at 00:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月06日

安売りの落とし穴

kimuchi2.jpg

あさりのキムチ炒め
白菜としいたけのあんかけ煮
湯豆腐
なめこと油揚げの味噌汁

あさりのキムチ炒め」は3分クッキングのレシピ
今日は寒いので湯豆腐にした
「熱い、熱い」と言いながら食べていたのに
おっとはずっと冷奴だと思って
何で熱いんだろうと不思議だったそうな

5日のお買い物
============================
 Sフード

  しいたけ   100
  豆腐      49
  長いも     41
  食パン    140

============================
       合計330
        食費残高31,116

5時からのお買い得に出ていたしいたけを買ったけど、軸ばっかり大きくて、かさが小さかった。
もっとよく見て買えばよかった。
ニックネーム みんみ at 10:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月05日

さんまのつけ焼き

sanma3.jpg

さんまのつけ焼き
小松菜としめじのおろしあえ
炒り豆腐
なめことたまねぎの味噌汁

「さんまのつけ焼き」と「小松菜としめじのおろしあえ」は
3分クッキングレシピ
さんまは2〜3時間、つけなければならないけど
思いついたのは6時半
ぎりぎり2時間つけられるかなあと思っていたら
おっとの帰りがとっても遅く10時過ぎになった
おかげでしっかりつけることができた

4日のお買い物
============================
 Sフード

  お米(こしいぶき5kg)  1980
  えび(50%off)       199
  さんま(50%off)       75
  牛乳(2本)         368
  バター            289
  おでん            298
  わかめ             228
  キムチ            199
  トマト(3個)         180
  レタス             100
  かぼちゃ            99
  かぶ               99
  白菜               99
  きゅうり(3本)         99
  里いも              99
  なめこ             99
  マッシュルーム        99
  鮭粕漬け           99
  あさり              99
  ちくわ              99
  みりん             99
  えのき             68
  ピーマン            50
  やまといも           50
  柿の種(2袋)        260

============================
             合計5,433
              食費残高31,492

雨が降っているし、お米を安売りしているし車で買い物に行った。
白菜やかぶなど寒いときに食べたい野菜が出てきた。
ニックネーム みんみ at 10:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月04日

里いもプラス

komatsuna.jpg

干物と小松菜の炒め煮
里いもといかの煮物
きゅうりの浅漬け
なめこと豆腐の味噌汁

里いものそぼろ煮を作りたくて
鶏挽肉の安売りの機会をねらっていたけど
いかが安かったので、いかと煮あわせた

3日のお買い物
============================
 Sフード

  いか(50%off)   125
  豆腐          84
  しめじ          99
  小松菜        100
  納豆          102

============================
            合計510
             食費残高36,925

お財布に500円ちょっとしかなかったので、500円以内に納まるよう買い物した。
ちょっとオーバーしちゃったけど。
明日は忘れずに、銀行に行かなくては!
ニックネーム みんみ at 11:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月03日

ダイエーの生鮮品売り場

umesomen.jpg

梅だれそうめん
きくらげと卵の炒めもの

昨日の晩ごはんはおとといと同じカレーライスと
よく作るブロッコリーのスープだったので
おとといのブランチの写真を載せます
梅だれそうめん」は日テレ版3分クッキング
「きくらげと卵の炒めもの」は中部放送系の3分クッキングのレシピ

2日のお買い物
============================
 ダイエー

  鮭           90
  にんじん(3本)   98

============================
           合計188
            食費残高37,435

にんじんがなくなったけど、それだけ買いにスーパーに行くのは面倒なので、街に行ったときバスに乗る前にダイエーに行ったら、ちょうど野菜のセールをしていてうれしかった。
ほかにお弁当用の鮭を買ったけど、ほかにもなくなりそうなみりんやバターも安くなっていないか、チェックすればよかった。
このダイエーも閉鎖が決まった。
そんなによく利用していなかったけど、バスに乗る前にちょっと寄って買い物するのにとても便利だったので、なくなるのは残念。
ニックネーム みんみ at 17:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月02日

らっきょと福神漬け

curry17.jpg

チキンカレー
マカロニとかぼちゃのサラダ
レタスとトマトのスープ

今日は週末定番のカレー
と思ったら、カレーを作ったのは久しぶりだった

1日のお買い物
============================
 Sフード

  らっきょ      268
  福神漬け     109

============================
          合計377
           食費残高37,623

カレーにはつきもののらっきょと福神漬けを買い忘れたので雨の中買い物に行った。
らっきょも福神漬けも1日から安売りしていたのでよかった。
ニックネーム みんみ at 11:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月01日

9月の決算と10月の目標

ohagi2.jpg

23日に作ったおはぎ
あんこは実家から送られてきたもの

9月の食費の決算
主・副食費が30,048円(予算34,000円より3,952円少ないかわいい
 嗜好品費は 4,014円(予算4,000円より14円オーバーたらーっ(汗);)
      合計34,062円で、予算より3,038円セーブかわいい

9月は8月末にかったお米と実家から送ってもらったお米のおかげで一度もお米を買わなかった。
ほかにもいろいろ送ってもらったし、予算クリアはひとえに実家のおかげ。
それを考えるともっと抑えてもよかったかも。
やっぱりビールが響いたかな。

来月も今月と同じ
      主・副食費が34,000円
       嗜好品費は 4,000円
           合計38,000円を目標にがんばるぞ!

そして今月はランチョンマットを必ず仕上げるぞ!
ニックネーム みんみ at 16:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月30日

副菜いろいろ

celeri2.jpg

蒸し鶏 セロリとにんにくのソースがけ
えのきとじゃがいもの明太子炒め
紅白なます
アスパラのごまあえ
なめことたまねぎの味噌汁

今日はおかずが4品
蒸し鶏」は3分クッキングのレシピ
「えのきとじゃがいもの明太子炒め」も
3分クッキングのテキストに載っていたもの
じゃがいもに明太子がよくあっておいしかった

30日のお買い物
============================
 Sフード

  えび(50%off)          199
  豚もも薄切り肉(50%off)   190
  豚もも塊肉(50%off)      138
  ほうれん草             100
  セロリ                 50

============================
                   合計677 
                    食費残高3,938

お肉やえびの安売りがあってうれしい
豚薄切り肉は1枚づつ冷凍しておいて、お弁当のおかずに使うつもり。
ニックネーム みんみ at 23:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月29日

9月第4週の食費

potiron2.jpg

3分クッキングで紹介していたトルコ料理のおかし
かぼちゃ砂糖で煮るだけなのでとても簡単にできた

   9月22〜28日の食費

   主・副食     8,766円
   嗜 好 品     1,349円
  ================
    合 計    10,115円

今週はビールを買ったし、安売り&ポイントサービスデーの火曜日にたくさん買い物した。
それでも4000円以上残っているので今月も黒字を確保できそう。
ニックネーム みんみ at 11:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月29日

肉味噌

aubergine2.jpg

米なすの豚味噌かけ
アジの干物
キャベツのしょうが煮
なめこと油揚げの味噌汁

「米なすの豚味噌かけ」は「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」を
参考に作った
豚肉入りの味噌が結構ボリュームがあったけど
お魚が小さかったのでちょうどよかった

28日の買い物はなし
ニックネーム みんみ at 10:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月28日

たかが50円されど50円

ragout.jpg

ビーフシチュー 
くるみチーズパン
牛乳

今日はおっとがいないのでレトルトのシチュー
ずいぶん前に母から送ってもらったもので
戸棚の整理をしているときに見つけたけど
実はもう賞味期限が切れていた

27日のお買い物
============================
 Sフード@

  豚もも肉(50%off)      240
  豚細切れ肉(50%off)    149
  とりもも肉(50%off)      192
  鶏手羽元(50%off)      199
  ベーコン              278
  牛乳(2本)            368         
  にんじん(3本)          99
  きゅうり(3本)           99
  アスパラガス           99
  大根                 99
  長ねぎ               99
  レタス                99
  ピーマン              99
  たまねぎ             99
  じゃがいも             99
  里いも               99
  なめこ               99
  ちくわ               99
  さばみりん漬け         99
  小麦粉(1kg)           99
  みそ(1kg)           139
  きくらげ             218
  鶏がらスープ          178
  コンソメ             258
  豆板醤              268
  オイスターソース        269
  カレー粉             279
  いちじく              199
  スーパードライ(6缶)    1100

 SフードA

  ウーロン茶           138
  トマト(3個)           200
  ブロッコリー            99
  米なす               70

 パン屋さんMe
  なすとベーコンサンド     241
  くるみチーズパン       126
  大納言ラウンドパン      210
============================
               合計6,903
                食費残高4,762

銀行へ行ったついでに、その少し先にある別のスーパーに行った。
野菜は近くのスーパーと同じだったけど、さばのみりん漬けがあった。
お魚の○○漬けはお弁当に便利なんだけど、最近は鮭の糟漬けか味噌漬けだったので、変わったものがあって良かった。
5時からのお買い得にブロッコリーが出たので、5時過ぎにまた近くのスーパーに行った。
今日までのクーポンでビールや烏龍茶が50円引きになるけど最初に行ったスーパーでは売れ切れていたので、近くのスーパーに行ったときに買おうしたら、かんじんのクーポンを忘れてきた。
しかたがないのでもう1度家に取りに帰った。
いい運動になったと思えばいいかな。
ニックネーム みんみ at 10:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月27日

安売りに弱い私

tinjao.jpg

青椒肉絲 
麻婆豆腐
しいたけと卵のスープ
牛乳ゼリー

味噌がないという理由で今日は中華
しかし麻婆豆腐の合わせ調味料に味噌を使うのだった
コチジャンで代用した
デザートに杏仁豆腐を食べたくなったので
代わりに牛乳ゼリーを作った

26日のお買い物
============================
 Sフード

  アジ干物         140
  しいたけ          100
  ピーマン           68
  豆腐             61
  かいわれ           30
  シチュールー(2箱)   250
  トマト缶(2缶)       150

============================
               合計799
                食費残高11,665

今日戸棚のなかを整理して、すっきりしたんだけど、シチューのルーやトマト缶が2個まとめるとお買得になっていて買ってしまい、またぎゅうぎゅう詰めになってしまった。
ニックネーム みんみ at 10:43| Comment(2) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月26日

できあいだけど豪華な晩ごはん

tenmusu.jpg

天むす メンチカツ 
冷奴 アジのお刺身 
なめことたまねぎの味噌汁

家の近くで外食するつもりだったけど
名古屋で天むすを買ってきたので
スーパーに寄って簡単にできるものを買ってきたら
かなり豪華な晩ごはんになった

25日のお買い物
============================
 名古屋のデパート  
  天むす            735       
 Sフード

  メンチカツ(50%off)   149
  アジの刺身(20%off)  238
  絹ごし豆腐(50%off)   64
  卵(2パック)        396
  なめこ            100

  発泡酒            145
 パン屋さん
  食パン(50%off)      89
  クッキー(50%off)    104

============================
              合計2,083
               食費残高12,464

スーパー併設のパン屋さんが今日で閉店することになり、半額セールを行っていた。
パンのほかにケーキも売っていたけど、あまり買っている人を見かけなかったしなあ。
次は何が入るんだろう。
ニックネーム みんみ at 11:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月24日

焼肉!

yakiniku3.jpg

焼き肉 
大根菜の浅漬け

今日は実家から送ってもらったお肉で焼肉。
かぼちゃやキャベツ、もやし、ピーマンなど焼肉用の野菜もあるので、今日は買い物に行かずにすんだ。
でも今回のお肉、いつもより味が薄い気がした・・・
ニックネーム みんみ at 11:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月23日

ひさびさしょうが焼き

shogayaki3.jpg

しょうが焼き
しめじとピーマンのさっと煮
オクラとなめこのおろしポン酢がけ
えのきとたまねぎの味噌汁

久しぶりにしょうが焼きを作った
今までにも3分クッキングテキストに載っている
レシピを参考に作っていたけど
今日は昨年11月号に載っているレシピで作った
まず砂糖と油を火にかけてカラメル状になったら
豚肉を入れるのがポイント
千切りキャベツにみょうがも加えてみた

22日のお買い物
============================
 ドラッグストア

  野菜ジュース(2本)    330

============================
                合計330
                 食費残高14,547

野菜ジュースがなくなりそうなとき、ちょうどドラッグストアで安売りしていたので、街に行ってバスに乗る前に、バスセンター近くにあるお店で買った。
危うくバスに乗り遅れるところだったけど、発進し、バスセンター内を走っているバスを止めて乗った。
オバサン化しているかも。
ニックネーム みんみ at 10:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月22日

9月第3週の食費

tukimidando.jpg

満月の次の日に作った月見だんご
月は見えなかったけど気分だけ味わった

   9月15〜21日の食費

   主・副食    6,475円
   嗜 好 品      625円
  ===============
    合 計     7,100円

今週もかなり食費を抑えられた。
この調子であと10日、がんばろう。
ニックネーム みんみ at 18:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月22日

オクラソース再び

iwashi.jpg

大根菜と卵の混ぜご飯
いわしのオクラソース
あさりとアスパラの炒め物
なめことたまねぎの味噌汁

いわしのオクラソース」は3分クッキングのレシピ
以前にも作ったけどそのときはレモンがなかったので
ポン酢で代用した
おっとはオクラソースがおいしいとほめてくれたけど
前にも作っていたことを忘れていた

21日のお買い物
============================
 Sフード

  いわし     87

============================
        合計87
         食費残高14,877

お茶の帰りにスーパーに寄ったけど、昨日たくさん買い物したので、今日はこれだけ。
明日も買い物しなくてもいいかな。
ニックネーム みんみ at 11:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月21日

もうひとつのスーパー

rebanira3.jpg

レバニラもやし炒め
里芋の煮っころがし
冷奴
なめこと油揚げの味噌汁

ニラが残っていたしレバーが安かったので
久しぶりにレバニラを作った
おっとはやっぱりこういう定番メニューが好きみたいで
とっても喜んでいた

20日のお買い物
============================
 Sフード@
  にんじん(3本)       138
  なめこ             128

  豚薄切り肉(50%off)   240
  撮りレバー(50%off)   101
  牛乳(2本)          368
  小豆              398
  大根菜            100
  えのき(3袋)         100
  たまねぎ            99
  あさり              99
  ちくわ              99
  鮭粕漬け            99
  片栗粉             99
  バナナ             99
  きゅうり(3本)         90
  とうがらし            85
  油揚げ             79
  豆腐               49

 SフードA

  豚ひき肉(50%off)    149
  みょうが             99
  おくら              99
  しいたけ             99
  アスパラガス          99
  もやし              39

============================
              合計3,122
               食費残高14,964

いつも行く近くのスーパーで買い物を済ませていたんだけど、もやしを買いそびれていたので、出掛けたついでに同じ系列の別の支店にい行った。
そこは新しくて売り場も広く明るく品数も多いんだけど、置かれている品物自体や値段は同じ、半額のシールも一緒。
豚ひき肉が安いのでカゴに入れ、野菜売り場に行ってびっくり。
近くのスーパーでは安くなってなかったにんじんが99円。
毎週火曜日は生鮮品特売日で多くの野菜が99円になるんだけど、なるものとならないものがある。
にんじんは昨日からなかったけど、明日は安くなるかもと思って買わなかった。
おっとの大好物で朝のサラダにはかかせない。
1日ぐらいなくても、「あ、ごめん。買い忘れていた」ですませるけど、さすがに今日は買わなければと思って、買ったのだ。
量が少ないのならまだ許せるけど、少し小さめとはいえ、6本も入っている。
悔しすぎる〜。
どうもこのスーパーはほとんどの野菜が99円になっているみたいで、近くのスーパーで安くなってなかったから買うのをやめた野菜をいろいろ買ってしまった。
同じ系列のスーパーでもこんなに違うのか。
しかし30円安いからといって、わざわざ車で買い物に行ったらガソリン代のほうが高くつくしなあ。
ニックネーム みんみ at 09:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月20日

氷温熟成の干物

renkon2.jpg

アジの干物
れんこんのきんぴら
オクラと黄ピーマンのたらこドレッシング
しめじともやしの味噌汁

アジの干物は氷温熟成されたものだそうだ
氷温熟成って、いろんな食品で行われているのね
なんとなくふっくらしていたような・・・

19日のお買い物
============================
 Sフード

  アジの干物(50%off) 140
  ピーマン(10個)     100
  大根(1/2本)       88
  食パン           134

============================
               合計462
                食費残高18,076

5時からのお買得でピーマン1個10円だった。
ビニール袋に10個詰めてレジに行った。
どうやって数を数えるのかなと思っていたら、いくつ入れたかと聞かれ、自己申請だった。
ニックネーム みんみ at 10:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月18日

バターフランスのちいさな贅沢

turque.jpg

鶏肉のピラフ
羊飼いサラダ
しめじとレタスのスープ

今日の料理は3分クッキングのトルコ料理に挑戦した
特別な食材や調味料を使っていなくて
なじみのある料理でおっとにも好評だった

17日のお買い物
============================
 Sフード

  ウインター         268
  きゅうり(3本)       100
  納豆(3パック)       68
  白玉だんごの粉     299
  ピーナッツせんべい   100

 パン屋さん
  バターフランス      126
============================
               合計961
                食費残高19,063

おっとと一緒に買い物に行き、久しぶりにパン屋さんに行き、小さめのフランスパンを買った。
いつもは8枚切りの食パンを買って4日掛けて食べるけど、このパンは1日で食べてしまった。
まあ、たまにはこんな贅沢(贅沢なのか)もいいか
ニックネーム みんみ at 11:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月17日

アオハタのジャム

karei2.jpg

カレイの干物 冷奴
大根菜のポン酢浸し
なめこともやしの味噌汁

昨日の残りの肉じゃががあるので
今日はかんたんあっさりメニュー
大根菜は初めて買った
買って帰ってから、レシピを検索してみたら
おひたしや漬物、混ぜごはんに入れるらしい
シャキシャキしておいしかったので
今後は混ぜご飯にしてみよう

16日のお買い物
============================
 Sフード

  ツナ缶(2パック)    598
  ジャム(4個9      398
  とりもも肉         219
  カレイ干物        105
  大根菜           100
  トマト(3個)        100
  もやし            39

============================
            合計1,555
             食費残高20,024

今日はあまり買い物するつもりじゃなかったけど、ツナ缶やジャムが安かったので買ったら、結構重くなった。
アオハタのジャムが99円なのは本当にお買得!
1人4個までだったので、私の好きなグレープフルーツとレモン、おっとの好きなイチゴ、それに期間限定の冬だいだいを買った。
この前実家から送ってもらったフォーションのビターオレンジマーマレードをおっとがすごく気に入っちゃったので、伊勢丹に見に行ったら、1瓶1500円もしていた。
おっとよ、アオハタジャムで我慢して!
ニックネーム みんみ at 10:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月16日

肉じゃがに入れる肉

nikujaga2.jpg

肉じゃが 野菜炒め
長いものオクラ納豆
なめこと油揚げの味噌汁

15日のお買い物
============================
 Sフード

  豪産牛こま切れ肉    298
  にら             100

============================
               合計398
                食費残高21,579

5時からのお買得にオーストラリア産牛肉がでたので、肉じゃが用に買った。
実家では肉じゃがには鶏もも肉を使っていたけど、レシピ本では豚肉か牛肉を使っているものが多い。
おっとに聞いてみたら、おっとの実家では肉じゃがはあまり作らなかったそうだ。
ニックネーム みんみ at 09:42| Comment(2) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月15日

9月第2週の食費

gelee6.jpg

「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」を参考に作った
ぶどうゼリーのスープ仕立て
まわりにはコーヒー豆を入れて煮出した牛乳が入っている
スープもとってもおいしかったので
これでゼリーを作ろうかな

   9月8〜14日の食費

   主・副食    6,652円
   嗜 好 品        0円
  ===============
    合 計    6,652円

今週は嗜好品を何も買わなかった。
先週ビールを6本買ったのと、氷結が当たったおかげだねかわいい
ニックネーム みんみ at 14:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月15日

定番おかず

kinpira2.jpg

きんぴらごぼう
さばの味噌煮
ちくわとアスパラの明太子マヨネーズ
たまねぎともやしの味噌汁

久しぶりにチンピラごぼうを作ったら
おっとはすごく喜んでくれた
やっぱりこういう定番のおかずのほうが好きなのね
「ちくわとアスパラの明太子マヨネーズ」は
ちくわの袋に書いてあったレシピを参考に作った

14日のお買い物
============================
 Sフード
  さば             150
  青じそドレッシング    204
  サラダ油          298
  ミニトマト          118
  オクラ            118
  ちくわ            108

  トマト(2個)         120
  ごぼう            108
  にんじん(3本)      100
  かぼちゃ           99
  さといも            99
  しょうが            99
  なめこ             99
  レタス             50
  納豆              69
  れんこん           58
  えのき&しめじ       99
  レモン(2個)         99
  ヨーグルト         150
  キウィ(2個)        100

============================
             合計2、323
              食費残高21,611

昨日スーパーが休みだったので今日がポイント3倍デーだった。
でもいつもの火曜日より安売り食材が少なくて残念。
ごぼうやれんこん、さといもなど根菜類も安くなってきた。
秋のメニュを考えよう。
ニックネーム みんみ at 10:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月14日

残り物活用

porc3.jpg

鶏肉の梅ソースがけ
煮豚とキャベツ、卵の盛り合わせ
きのこと豆腐のラー油風味
なめこともやしの味噌汁

肉じゃがを作る予定だったけどにんじんがなかったので
別のものを作ることにした
昨日、豚肉とキャベツを煮た煮汁でゆで卵を煮て
飾りつけも昨日とはちょっとかえてみた
豚肉のうまみが卵にも移ってとってもおいしかった


スーパーが休みだったので今日の買い物はなし
ニックネーム みんみ at 10:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月13日

スーパーは明日休み

namul.jpg

さんまの干物
ゴーヤ、もやしにんじんのナムル
豚バラ肉とキャベツの煮込み
なめこと豆腐の味噌汁

豚バラ肉とキャベツの煮込み」3分クッキングのレシピを参考に
土鍋じゃなくてルクルーゼで煮込んだ
キャベツはいつも半分に切ってあるものを買っていたけど
特売していて1個も半分と同じ値段だったので1個まるごと買ってきた
使いきれるか心配だったけど、この料理で半分使った

12日のお買い物
============================
 Sフード

  とりもも肉(50%off)        203
  さんまの干物(3枚)(50%off)  150
  塩鮭(2切れ)(50%off)      125
  牛乳(2本)               368
  アスパラガス              100
  しらたき                  88
  長ネギ                  78
  もやし                   39

============================
                   合計1,151
                      食費残高24,300

明日、スーパーが休みなので明日の分も買った。
明日は肉じゃがと野菜炒めの予定。
水曜日がポイント5倍デーだけど、牛乳も今日買ったし、あまり買うものがないかも。
ニックネーム みんみ at 11:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月12日

おっとと一緒の買い物

curry16.jpg

鶏肉のマカオ風カレー
ゴーヤーのツナサラダ
ブロッコリーのスープ

鶏肉のマカオ風カレー」は3分クッキング
ゴーヤーのツナサラダ」はキューピーのCMで
紹介されていたレシピ
はちみつの甘みが効いたオリエンタルなカレーだけど
せっかく入れた赤ピーマンが煮込みすぎて小さくなってしまった

11日のお買い物
============================
 Sフード

  豚バラ塊肉(50%off)  187
  卵(2個)           396
  にんにく(2個)       100
  ゴーヤ            100
  きゅうり(3本)         99
  ピーマン(4個)        60

============================
               合計942
                食費残高25,451

選挙の投票に行った後、おっとと一緒にスーパーに行った。
おっとと一緒だと、あまり安売り商品を買えなくて、こそっとカゴに入れた。
ニックネーム みんみ at 11:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月11日

ふぐ入り混ぜずし

mazezusi2.jpg

ふぐときゅうりの混ぜずし
カレイの煮付け
なめこと豆腐の味噌汁

カレーライスにする予定だったけど
1日分しか材料がないし、今日は和食が食べたかったので
きゅうりやみょうがを使った混ぜずしを作った
2切れほど残っていたふぐの一夜干しも入っているけど
おっとはお代わりを食べるときまで気がつかなかった

10日のお買い物
============================
 Sフード

  かれい(50%off)   244
  なめこ           99
  大葉             99
  キャベツ          89
  豆腐(2丁)        118
  焼きそば         108
  しょうゆ          178
  食パン           124

============================
            合計1,059
             食費残高26,393

しょうゆが少なくなって、料理によっては薄口しょうゆを使ってしのいでいたけど、今日安売りしていてうれしい。
しょうゆは週末に安売るすることが多いのだ。
ニックネーム みんみ at 09:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月10日

なすの肉巻き

nikumaki.jpg

トロトロなすの豚肉巻き
ほうれん草のごま和え
寄せ豆腐
たまねぎと油揚げの味噌汁

「トロトロなすの豚肉巻き」は3分クッキングの
トロトロなすの牛肉巻き」を参考に
牛肉は高いので豚肉で巻いてみた
なかには茹でてみじん切りにしたなすとえのきが入っている
「なかに何が入っているか分からないけどおいしい」
おっとにも大好評!

9日のお買い物
============================
 Sフード
  カラーピーマン(3個)       198

  豚もも薄切り肉(50%off)    159
  ほうれん草             100
  寄せ豆腐               64

============================
                    合計521
                     食費残金27,452

週末のカレーにカラーピーマンを入れたくて安売りしないかなと期待していたけど、しなかったので定価で買った。
ニックネーム みんみ at 10:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月09日

あっさり手抜きメニュー

buri3.jpg

ぶりの照り焼き
きゅうりとわかめの酢のもの
ピーマンの味噌炒め
なめこと油揚げの味噌汁

今日は街に行って遅くなったので簡単なメニュー
きゅうりとわかめの酢のもの」は
3分クッキングのレシピ
いつも味噌汁にわかめを入れるけど
今日は万能ねぎを入れた

8日のお買い物
============================
 Sフード
  万能ねぎ       198

  ぶり(50%off)    190
  みょうが        100
  うどん(3玉)     168

============================
            合計656
             食費残高27,973

万能ねぎは1束全部使い切るのは時間が掛かるので、小口切りにしてタッパーに入れ冷凍しているけど、少し前に冷凍しているのを全部使ってしまった。
その前から安売りする機会をねらっていたけど、全然安くならない。
しょうがないので、定価で買った。
ニックネーム みんみ at 10:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月08日

9月第1週の食費

mitarashi.jpg

戸棚を整理して出てきたセットで作ったみたらしだんご
粉とたれが入っていた
9月15日が十五夜だからそのときに作ればよかった

   9月1日〜7日の食費

   主・副食    7,331円
   嗜好品      2,040円
  ===============
    合 計    9,371円

今週は安売りやポイントサービスに惹かれてたくさん買い物しすぎた。
とくに嗜好品費が多い。
でもビールもコーヒー豆も当分買わなくていいから、これから挽回できそう
ニックネーム みんみ at 11:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月08日

つるむらさき

turumurasaki.jpg

長芋と鶏肉のマリネ
にんじんとつるむらさきのマヨサラダ
なすの浅漬け
なめこと油揚げの味噌汁

長芋と鶏肉のマリネ」「にんじんとつるむらさきのマヨサラダ
とも3分クッキングのレシピ
つるむらさきはわたしもおっとも初めて食べた
ちょっと粘り気のあるほうれん草のような食感だった

7日のお買い物
============================
 Sフード

  しいたけ       100
  きゅうり(4本)    100
  つるむらさき      74
  長いも         60

============================
              334
               合計28,629

3分クッキングで見て気になっていた「つるもらさき」が安売りされていたのでさっそく買ってきた。長いもも安くなっていたし、作りたいものが安くなっていると本当にうれしいかわいい
ニックネーム みんみ at 10:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月07日

買い物しすぎ

sanma2.jpg

さんまの塩焼き
鶏肉と冬瓜の煮物
冷奴のキムチのせ
なめことたまねぎの味噌汁

昨日もお魚だったけど
さんまがおいしそうだったので
さんまを買ってきた
昼間は暑かったので冷奴にキムチなんて
よさそうと思ったけど
夕方から冷え込んできた

6日のお買い物
============================
 Sフード
松の実           525
だし昆布          396

牛乳             338
とりもも肉 (2パック)  545
ウインナー         298
ロースハム         278
とろけるチーズ       188
さんま(2匹)        190
トマト(3個)         240
キムチ            199
レタス             99
じゃがいも           99
たまねぎ           99
なめこ             99
えのき&しめじ        99
鮭味噌漬け          99
ちくわ             99
スパゲティー         99
大根              98
ブロッコリー          89
絹ごし豆腐          70
ビール(6缶)       1100
コーヒー豆          732

============================
             合計6078
              食費残金28,963

今日は生鮮品特売日&5倍ポイントデー。
しかも車で来ているのでたくさん買ってしまった。
3階まで持って上がるのが大変だった。
ニックネーム みんみ at 11:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月06日

おっきな干物

nozoguro3.jpg

のどぐろの干物
切り干し大根と小松菜のごまあえ
なすとこんにゃくの照り焼き風
なめこともやしの味噌汁

実家からもらっていた干物
あまりにも大きいので半分にしたけど
それでも大きくて
頭がお皿からはみ出している
これだけでお腹いっぱいになった

5日のお買い物
============================
 Sフード

  小松菜          100
  ピーマン(5個)      50
  納豆             78
  ごま油          238
  もも(2個)        250
  食パン          158

 ドラッグストア
  野菜ジュース(2本)  336 
============================
            合計1,210
             食費残金35,041

ちょうどごま油がなくなりそうなときに、安売りしてうれしかった。
ピーマンも1個10円と、びっくりするくらい安かった。
ニックネーム みんみ at 10:48| Comment(2) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月05日

ベトナム料理

vietnamien.jpg

生春巻き
ハノイ風揚げ春巻き 
ベトナムクロケット
トマトとえのきのスープ

戸棚の中から生春巻きの皮が出てきたので
ベトナム料理に挑戦した
生春巻き」「ハノイ風揚げ春巻き
ベトナムクロケット」は3分クッキングを参考に作った
ほかにバナナを包んで揚げたらとってもおいしかった
すべての料理に春巻きの皮が使われているけど
45枚も入っていたので、まだまだ残っている

4日のお買い物
============================
 Sフード

  きゅうり(5本)       100
  なす(5本)          99
  冬瓜              58
  ブロッコリースプラウト   52
  もやし             39

============================
               合計348
                食費残金36,251

5時からのお買得になすが出ていたので、5時前ににスーパーに行った。
きゅうりも安かったのでうれしい。
浅漬けを作ろう。
ニックネーム みんみ at 10:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月04日

モッチーニのピザ

pizza3.jpg

ピザ 
シーフードマリネ
ブロッコリーのスープ

戸棚の中が1杯なので少し整理することにした
結婚前私が買って使わずにおいた食材を
この前持って帰ったけど、そのまま入れっぱなしだった
中を確認したら「モッチーニ」というパンが作れる粉が出てきた
オーブンがないから作れないなあと思って説明書をみたら
この粉でピザの生地が作れるそう
ちょうどピザを作る予定だったので、あるある探検隊式に
魚焼きグリルで焼いてみたら、結構いい感じに焼けた
ということは、モッチーニも魚焼きグリルで焼けるってことかな?

3日のお買い物
============================
 Sフード
  シーフードサラダ    299

  サーモン          68
  にんじん          50
  セロリ            50

============================
              合計467
               食費残金36,599

今日の晩ごはん、ピザとスープは決まっていたんだけど、メイン料理を何にするか決めずに買い物に行った。
ピザにボリュームがあるのでお肉料理だと(おっとは)食べられないだろうなあと思いながら店内を見ていくと、サーモンが安くなっていた。
隣にはたこやえびの入ったシーフードサラダがある。
これでマリネを作ることに決めた。
ニックネーム みんみ at 11:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月03日

失敗した茶碗蒸し

chawanmushi2.jpg

茶碗蒸し 
鶏肉としめじのお酢炒め
なすとなめこの味噌汁

茶碗蒸しにはえびやぎんなん、ほうれん草など
冷凍庫に入っていたものを使った
全部下に沈んで見えなくなって残念

2日のお買い物
============================
 Sフード

  鶏胸肉(50%off)   131
  ビール           208

============================
              合計339
               食費残金37,006
鶏胸肉が安かったので買った。
鶏もも肉もほしいけど、もも肉はなかなか安くならない。
せっかくおっとのすきなスーパードライを買ってきたのに、今日は飲まなかった。
ニックネーム みんみ at 13:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月02日

超簡単メニュー

ayu2.jpg

鮎の塩焼き 冷奴
ひじきとにんじんの煮物
なめこと油揚げの味噌汁

ひじきの煮物にちょっと手が掛かったくらいで
あとは超簡単なメニュー
でもおっとはこういう和食が大好きで
特に冷奴に喜んでいた
手の込んだ料理を作るのがばかばかしくなっちゃう
 
2日のお買い物
============================
 Sフード

  鮎((50%off)     298
  ブロッコリー        99
  マッシュルーム      99
  なめこ           99

============================
             合計595
              食費残金37,405

お魚が続いているけど、鮎が安くなっていたので買った。
愛知産の養殖だそうだ。
ニックネーム みんみ at 10:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月01日

8月の決算と9月の目標

compote.jpg

古くなったりんごでコンポートを作った
3分クッキングのバックナンバーのレシピに載っていた
クランベリージャムを加えてレンジでチンするだけですごく簡単!

8月の食費の決算
主・副食費が31,880円(予算34,000円より2,120円少ないかわいい
 嗜好品費は 3,835円(予算4,000円より165円少ないかわいい
      合計35,715円で、予算より2,2855円セーブかわいい

8月はお米を3回買ったにもかかわらず、この数字。
けっこうがんばった!
来月も今月と同じ
      主・副食費が34,000円
       嗜好品費は 4,000円
           合計38,000円を目標にがんばるぞ!

先月はフランス語もお茶のお稽古もお休みだったけど、今月から再開する。
ちょっと忙しくなるけど、ホビーラホビーレのキット作りもいい加減完成させなくっちゃ!
ニックネーム みんみ at 20:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月31日

完熟トマト

laitue.jpg

いわし明太子
レタスのそぼろあんかけ
なすともやしの味噌汁

レタスのそぼろあんかけ」は3分クッキングのレシピ
これには豆板醤が入っているし
両方とも赤くて辛い料理になってしまった

31日のお買い物
============================
 Sフード

  いわし明太子     149
  トマト(3個)      120
  大根            58

============================
             合計327
              食費残金2,285

昨日買ったトマトはあまり熟してなくて、おっとは青っぽいトマトが大好きなので、朝食のサラダにぴったりだけど、煮込み料理には向かないなあと思っていたら、完熟トマトが安売りになっていた。
残り2個は何に使おうかな。
ニックネーム みんみ at 23:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月31日

5倍ポイントデー

agedasi.jpg

さんまの蒲焼
豆腐と夏野菜の揚げだし
きゅうりの
しょうゆ漬け
もやしとえのきの味噌汁

3枚におろしてあるさんまを買った
どんな調理法にしらたいいかネットで検索して
蒲焼がいいことが分かった
たれの分量などをメモしてから魚を取り出すと
下から蒲焼のたれが出てきた
もともと蒲焼用だったのね
暑かったので揚げだしは早めに揚げてから
冷蔵庫で冷やした
野菜はおいしかったけど
豆腐は揚げたてのほうがよかったかも

30日のお買い物
============================
 Sフード

  お米(5kg)     2080
  ベーコン        278
  さんま          100
  牛乳(2本)       368
  トマト(2個)      1 80
  ミニトマト        120
  たまねぎ(3個)    110
  きゅうり(3本)     100
  ピーマン         99
  アスパラガス       99
  レタス           99
  かぼちゃ          99
  しょうが           99
  しめじ&えのき      99
  鮭粕漬け         99
  ちくわ            99
  春雨            99
  みそ(1kg)       138
  かつおぶし       288
  豆腐(2丁)       118
  オリゴ糖         522

============================
           合計5,469
            食費残金2,612

今日はポイント5倍デーだったし、買い物の帰りに車で行ったのでお米も買った。
ブレンド米(複数年次産)がかなり安いんだけど「越路早生米」という新米が出ていたので、そちらを買った。
今月は結構余裕であった。
ニックネーム みんみ at 10:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月30日

今日は中華の日

shumai2.jpg

しいたけシューマイ
シーフード入り酢豚
しめじとわかめのスープ

お味噌がないので今日は中華にしようと決めていた
最初はぎょうざにするつもりだったけど
シューマイの皮が安かったのでシューマイにした
冷凍庫の中にシーフードミックスがあったので
酢豚にいれてみた
スープに残った卵とシューマイの皮をいれたら
シューマイの皮をおっとがとても気に入ってくれた

29日のお買い物
============================
 Sフード

  豚ロース塊肉(50%off)  259
  豚挽き肉(50%off)    151
  しいたけ             79
  しめじ              68
  もやし              39
  シューマイの皮          51
  マーガリン(2箱)       516

============================
              合計1,163
               食費残金8,081

もうすぐなくなりそうなマーガリンがちょうど安売りしていた。
ちょっと高いんだけど、発酵バター風味の小岩井とホテルオークラのマーガリン。
1人2箱までなので、1箱づつ買った。
ニックネーム みんみ at 10:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月29日

8月第4週の食費

biscuit2.jpg

帰省するとき、車の中で食べるために持っていった
アールグレイクッキー
テーパックに入っている紅茶の葉が入れました

   8月22日〜28日の食費

   主・副食    3,747円
   嗜好品       268円
  ===============
    合 計    4,015円

今週は帰省していた分、かなり抑えられた。
お酒を買ったけど嗜好品もなんとか予算内に納まりそう。
ニックネーム みんみ at 17:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月29日

待ってた卵の特売日

spaghetti.jpg

シーチキンと夏野菜のスパゲッティー

晩ごはんは昨日の残りのビーフストロガノフだったので
ブランチのスパゲッティーの写真を載せます
冷蔵庫にあるもので適当に作ったけど
結構おいしくできた
シーチキンと白ワインのおかげかな

28日のお買い物
============================
 Sフード
  鮭          132

  卵(2パック)    396
  レタス         44
  レモン         30

============================
           合計602
            食費残金9,846

隔週日曜日にある卵の特売。
このごろたまに5時からのお買得に卵が出ることもあるけど、確実じゃないので、2パック買っておくことにした。
鮭は明日のお弁当用。
ニックネーム みんみ at 15:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月28日

残り物、発掘メニュー

boeuf stroganoff3.jpg

ビーフストロガノフ サラダ
もやしとトマトのスープ

何を作ろうか悩みながら、食器棚を整理していたら
ビーフストロガノフのルーが半分残っていた
たまねぎも1個あるし、ずいぶん前に実家から送ってもらった
焼肉用牛肉が冷凍庫の中にあったので
それを使ってビーフストロガノフを作ることにした
赤ピーマンやなす、しいたけも入れた

27日のお買い物
============================
 Sフード

  赤ピーマン      100
  みょうが        100
  トマト          100
  なす            99
  しいたけ         79
  納豆           68
  焼きそば         88
  ビール(秋味)     208
  缶チューハイ      60

============================
             合計902
              食費残金9,846

昨日で味噌がなくなったけど、今日の折り込みチラシにや火曜日に安売りすると書いてあったので、それまで味噌汁を作らなくてすむ、和食以外のメニューを考えることにする。
ニックネーム みんみ at 15:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月27日

困ったときの冷奴

aubergine.jpg

焼きぶりとしめじのおろしポン酢あえ
なすと油揚げ、糸こんにゃくのお煮しめ
冷奴
なめこともやしの味噌汁

「焼きぶりとえのきのおろしポン酢あえ」は
saita.netを参考に
まいたけの代わりにえのきを使って作った
えのきや、大根、糸こんにゃくなど
冷蔵庫に残っていた食材をなくなってよかった

26日のお買い物
============================
 Sフード

  ぶり(50%off)      137
  むきえび(50%off)   167
  豆腐             68
  バナナ           100

 ドラッグストア

  野菜ジュース(2本)   318

============================
               合計790
                食費残金10,748

ぶりとむきえびが安かったので買った。
むきえびは冷凍しておく。
近くのドラッグストアでは野菜ジュースが安いけど、8月末までだそうだ。
ちょっと残念。
ニックネーム みんみ at 10:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月26日

久しぶりの味噌汁

fugu.jpg

ふぐの一夜干し
夏野菜の揚げびたし
きゅうりとなすの浅漬け
なめこともやしの味噌汁

「ふぐの一夜干し」はこの前実家から送ってもらったもの
全部で6枚入っていたけど、おっとに聞いたら
2枚で十分だというので、4枚だけ焼いた
あと、2枚はどうしよう
夏野菜の揚げびたし」は3分クッキングのレシピ
この料理に使う野菜が安かったので、今日作ったけど
冷たくしてもよかったので、もっと暑い日に作ればよかった

26日のお買い物
============================
 Sフード

  ズッキーニ     100
  赤ピーマン      99
  なめこ         99
  もやし         38

============================
           合計336
            食費残金11,538

本当はお魚を買おうと思っていたけど、いいのがなかったので揚げびたしと味噌汁用の野菜だけを買った。
ニックネーム みんみ at 13:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月25日

いかしゅうまい

ma-bo-.jpg

麻婆豆腐
いかシューマイ
えのきとベーコン、わかめのスープ

おっとのリクエストにより
久しぶりの我が家での晩ごはんは麻婆豆腐になった
帰省する前に実家からもらっていたいかシューマイも食べた
冷凍庫が少しすいてほっとした

24日のお買い物
============================
 Sフード
  鮭          158
  牛乳         198

  トマト        100
  長ネギ       100
  アスパラ      100
  きゅうり(3本)   100
  にんじん(3本)   79
  えのき         79
  なす          69
  納豆          69
  豆腐          68
  絹さや         50
  りんご         80
  食パン        136

============================
          合計1,385
           食費残金11,874

昨日、生鮮品の特売日だったけど、遅くに帰ってきたので、スーパーに行けなかった。
でも、今日も野菜など結構安い物があってうれしかった。
ニックネーム みんみ at 15:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月21日

8月第3週の食費

gelee4.jpg

ソルダムで作ったゼリー
レシピこちらを参考にさせていただいた
色がとってもきれいだった

   8月15日〜21日の食費

   主・副食    5,026円
   嗜好品     1,919円
  ===============
    合 計    6,945円

今週は日曜日から帰省するので食費は控えめに買っていたけど、嗜好品が多すぎた。
嗜好品の予算はあと433円。
かなりやばい。
ニックネーム みんみ at 11:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月21日

残ったかにの利用法 その2

kani-chahan.jpg

晩ごはんの写真はカメラの電気切れで撮れなかったので
ブランチのかにチャーハンの写真を載せます
晩ごはんは昨日と同じカレーライスとサラダ
それにオクラとえのきのスープ
なぜオクラとえのきなのかというと
そのふたつが余っていたから
あときゅうりとなすが残っていたけど
それは漬物にする
帰ってくるころ、食べごろになっているはず


20日の買い物はなし
ニックネーム みんみ at 10:00| Comment(1) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月20日

残ったかにの利用法

curry15.jpg

カレーライス サラダ 
かにとレタスと卵のスープ

実家から送ってもらったかに
一回だけでは食べきれなかったので
今日はスープに入れた
明日はかにチャーハンにしよう

19日のお買い物
============================
 Sフード

  シーチキン(2缶)    596

 伊勢丹
  プリン(2個)       588
  地ビール         399
============================
            合計1,583
             食費残金13,259

あさってから、おっとの実家に帰省するのでそんなに食材はいらないけど、シーチキンの特売があるので、街に行った帰り、7時過ぎにスーパーに行った。
ふつうのはもうなくなっていたので「素材そのままシーチキン」を2缶買った。
伊勢丹でプリンや地ビールを買ったので、今週は嗜好品費が多くなった。
ニックネーム みんみ at 20:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月19日

かにがきた〜

crabe.jpg

かに
厚揚げとトマトの卵とじ
えのきとオクラの味噌汁

実家から送ってもらったかに 
大鍋で茹でるつもりだったけど 
「茹でると水っぽくなっておいしくない」
と母から電話があったので、レミパンで蒸した
結構おいしかった
厚揚げとトマトの卵とじ」は3分クッキングのレシピ

18日のお買い物
============================
 Sフード

  厚揚げ           69
  にんじん          68
  らっきょう         168
  福神漬け         105
  コーヒー豆(400g)   732

============================
            合計1,142
             食費残金14,842

5時からのお買得商品に、にんじんが出るので、今日は遅めにスーパーに行った。
ちょうど6時ころ、レジには行ったら3人ぐらいずつ並んでいた。
この時間に買い物に来る人が多いんだな。
明日はカレーにする予定。
いつもらっきょうや福神漬けを買い忘れるので、今日買っておいた。
ニックネーム みんみ at 14:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月18日

練りごまを買う

porc2.jpg

なすと豚肉のピリ辛ごまだれ 
ゴーヤ、えび、ひじきの甘酢サラダ 
オクラとなめこのおろしポン酢和え 
えのきとたまねぎの味噌汁 

なすと豚肉のピリ辛ごまだれ」と
ゴーヤ、えび、ひじきの甘酢サラダ」は
3分クッキングのレシピ
このメニューに加え、昨日の残りの「冬瓜の甘酢漬け」があったら
おっとはおかずが多すぎると言って
ごはんのおかわりをしなかった
そんなに多いかな

16日のお買い物
============================
 Sフード

  むきえび(50%off)  125
  ひじき           118
  トマト(2個)        100
  キウィ(2個)        60

  練りごま          299
============================
              合計842
               食費残金15,984

ゴーヤの余りがあるので、何をつくろうかなと思っていたら、むきえびが安かったので、「ゴーヤ、えび、ひじきの甘酢サラダ」を作ることに。
ちょうどトマトも安いのがあってかわいい 。
ひじきも買ったけど、まだ残りがあった。
ニックネーム みんみ at 11:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月17日

地元農家産野菜

buri2.jpg

ぶりの照り焼き
五目きんぴら
冬瓜の甘酢漬け
なめこともやしの味噌汁

五目きんぴら」は3分クッキングのレシピ
今日のメニューはしょうゆ辛いものばかりだった

16日のお買い物
============================
 Sフード

  しゃぶしゃぶ用豚肉(50%off)  240
  ぶり(50%off)            210
  牛乳(2本)              338
  ピーマン                100
  たまねぎ                 100
  なす                   100
  きゅうり                 100
  ミニトマト                100 
  鮭粕漬け                 99
  レタス                   99
  オクラ                   99
  なめこ                   99
  えのき&しめじ              99
  油揚げ                  99
  ちくわ                   99
  パン粉                   99
  しらたき                  88
  こんにゃく                 88
  鶏がらスープ              178
  チョコレート               200

============================
                   合計2,634
                    食費残金16,826

5時からのお買い得商品にきゅうり3本99円があるけど、地元農家産の野菜がでる日なので、早めに行った。
きゅうりのほかミニトマトやたまねぎなど安くていいものがあった。
なすやピーマンは通常のが99円であるけど、こちらのほうが肉厚だったり、大きかったりしたので、地元産のを選んだ。
作った方の名前がついて、いつも同じ方の作った赤や黄色のミニトマトが入ったのを買っていたけど、今回は出されてなくて代わりに、赤だけのミニトマトを買った。
もうなくなっちゃったのかな。ちょっと残念。
ニックネーム みんみ at 12:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月16日

半額商品ばっかり

unagi.jpg

うなぎともやしの炒めもの 卵のせ
小松菜としめじのあんかけ煮
大根ときゅうりの浅漬け
なめこ、オクラ、みょうがの味噌汁

うなぎともやしの炒めもの 卵のせ」は
3分クッキングのレシピ
土用の丑の日に紹介されていたけど
その日はやっぱりうな丼でしょう
スタミナ満点だけど、意外とあっさりしていた

15日のお買い物
============================
 Sフード

  うなぎ      299
  いんげん     99
  小松菜       74
  もやし       19
  納豆        54
  ソルダム     199

============================
         合計744
          食費残金19,460

5時からのお買得商品にあまり欲しいものがなかったので、今日は早めにスーパーに行った。
お魚はいいのがなかったけど、国産うなぎが半額になっている。
これで、前から作ってみたかった料理が作ろう。
野菜コーナーに行くともやしも半額。
ほかにもたくさん半額商品があった。
気がつけば、カゴに入れているのはすべて半額商品。
さすがの私もレジに行くのが恥ずかしかった。

今日買ったソルダム。
おっとが好きなプラム(すもも)のようだけど、おっとに聞いても知らないと言っていた。
これも半額になっていたので買ってきて、インターネットで調べてみた。
最初はパソコンの会社が出てきたけど、やっぱりプラムの一種だった。
結構有名なのかな。
ニックネーム みんみ at 10:32| Comment(2) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月15日

ひさびさドリア

doria2.jpg

卵とキャベツのチーズドリア
ブロッコリーの冷スープ

卵とキャベツのチーズドリア」は
3分クッキングのレシピを参考に作ってみた
下にごはんをいれてドリアにし
お肉っけもほしいのでウインナーも入れた
ウインナーの間にうずらのたまごを入れたけど
焦げてしまった

14日のお買い物
============================
 Sフード

  豚挽き肉(50%off)   149
  とうもろこし(3本)     100
  ブロッコリー         80
  野菜ジュース        158

 ドラッグストア
  ウーロン茶          136

============================
               合計623
                食費残金20,204

今日の晩ごはんは冷蔵庫の中にあるもので作れそうだったけど、明日のお弁当にお魚とか欲しいなあと思ってスーパーに行った。
お魚はいいのがなかったけど、久しぶりに半額の豚挽き肉が1パックだけ残っていてラッキーだった。
ニックネーム みんみ at 16:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月15日

8月第2週の食費

siratamadanngo.jpg

お盆用に作った白玉だんご
きな粉をかけて、バニラアイスも添えたので
ちょっと豪華になった

   8月8日〜14日の食費

   主・副食    8,932円
   嗜好品     1,350円
  ===============
    合 計   10,282円

今月はお祭りのあとでお弁当を買って帰ったり、ビールやコーヒーも買ったけど、お米を買った割には少なく抑えられた。
1日外食したからか。
その分食費はセーブできたけど、外食費は大きな出費だった。
ニックネーム みんみ at 11:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月14日

ドライカレー

dry-curry.jpg

ゴーヤのドライカレー
マカロニサラダ
とうがんとトマトのスープ

「ゴーヤのドライカレー」は3分クッキングレシピ
ドライカレーを作るのは初めてだったけどおっとの評判もよかった
なぜか大根漬けがよく合った
また作ろうかな

13日のお買い物
============================
 三越 
  荒塩(406g)      578
 伊勢丹
  地ビール         336
============================
              合計914
               食費残金20,827

今日はスーパーに行かなかったし、食費の買い物はなし。
と思っていたら、デパートでいろいろ買っていたのでした。
ニックネーム みんみ at 14:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月13日

トルコ料理に初挑戦

croquette.jpg

カニクリームコロッケ 
冷たいなすの詰め物
えのきとベーコンのスープ

「冷たいなすの詰め物」は3分クッキングレシピ
「イマム バユルドゥ」という名前のトルコ料理
8、9月の3分クッキングでは土曜日にトルコ料理が登場
トルコ料理は初めてだけど、この料理はなすやトマト、たまねぎなど
手に入りやすい食材を使っていて、親しみやすい味だった。

12日のお買い物
============================
 Sフード

  お米(ひとめぼれ 5kg)    2080
  鶏挽肉(50%off)        149
  カレー用豚肉(50%off)    149
  豚薄切り肉(50%off)      149
  なめこ                 88
  キャベツ                88
  マカロニ                67
  梅ドレッシング           179
  ワイン(白・赤)           580
  きのこの山(2箱)         200

============================
                 合計3,729
                  食費残金21,741

銀行に行ったあと、3時前にスーパーに行ったら安売りのお肉がたくさんあった。
やっぱり早く行ったほうがいいかも。
ワインは白ワインだけが必要だったけど、2本まとめて買うと安くなるので、赤も買った。
ニックネーム みんみ at 13:07| Comment(2) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月12日

今日もいか料理

calmar4.jpg

いかとしし唐の炒めもの
さんまの梅干し煮
長いものオクラ納豆
なめこと油揚げの味噌汁

いかとしし唐の炒めもの」は3分クッキングの今日のレシピ
しし唐もあったので、いかは続けてだけどさっそく作った
どちらももう1品、野菜と炒め合わせるのだけのシンプルな料理
今日のほうが味付けは濃い目かな
今回は鉢に盛ってみた
「さんまの梅干し煮」はsaita netのレシピ

11日のお買い物
============================
 Sフード

  さんま(50%off)    90

  長いも          146

  トマト(2個)       150
  大根            58 
  サラダ油         288
  砂糖           100

============================
             合計972
              食費残金25,470

この前料理屋さんで食べた「長いものオクラ納豆」をもう一度食べたいと思っていた。
オクラは昨日ちょうど安売りしたているのを買ったけど、長いもはなかなか安いのがない。
ほかの食材が安く買えたので、1品ぐらい定価で買ってもいいか。
ニックネーム みんみ at 14:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月11日

素敵にごはん

asperge.jpg

いかとアスパラのしょうが炒め
かぼちゃの鶏そぼろ煮
なめことたまねぎの味噌汁
きゅうりの浅漬け

いかとアスパラのしょうが炒め」は3分クッキングのレシピ
「かぼちゃの鶏そぼろ煮」はかつて日テレで放送されていた
「素敵にごはん」という番組のレシピ
有名レストランのシェフが作り方をVTRで説明し
ゲストと一緒にアナウンサーが作るという構成で
金曜日はレストランの紹介だった
とても好きだったけど、1年半ぐらいで終了し
ホームページもなくなってしまった
もっとたくさんレシピを印刷しておけばよかったたらーっ(汗)

10日のお買い物
============================
 Sフード
  いか        150

  卵          178
  なめこ        88
  オクラ         50
  しし唐         50

============================
           合計516
            食費残金26,442

安売りになっているいかをなかなか見つけることができなかったけど、普通の値段でもそんなに高くなかったので買った。
賞味期限は明日までなので、またほかの料理にも使おう。
ニックネーム みんみ at 11:22| Comment(2) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月10日

祭りのあと


花火大会に行ったあと、ダイエーでおすしやお弁当を買って食べた
映像はなし

9日のお買い物
============================
 Sフード

  牛挽肉          126
  ベーコン          278
  牛乳(2本)        368
  プチトマト         100
  なす(6本)        198
  鮭みりん漬け       99
  納豆             99
  いんげん          99
  マッシュルーム      99
  かぼちゃ          99
  とうがん           99
  ちくわ            99
  穀物酢           99
  えのき&しめじ       99
  にんじん           78
  長ネギ            58
  ゴーヤ            50
  ピーマン           30
 ダイエー
  巻き寿司         100
  鮭押し寿司        199
  お弁当           174
  ビール           120
  缶チューハイ        98

  コーヒー豆(150g)    596 
============================
            合計3,528
             食費残金26,958

花火大会のあとのダイエーはすごい人だった。
店員さん総動員でお弁当などの商品をPRしていたし、お祭り会場のような騒ぎだった。
ニックネーム みんみ at 14:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月08日

8月第1週の食費

sorbet.jpg

実家から送られてきたメロン
かなり熟しすぎだったので
ゼリーを作ることにした 
でもなぜか固まらず
もう一度作り直し
ゼラチンをふやしてもだめだった
固めるのはあきらめて
冷凍庫に入れシャーベットにした

   8月1日〜7日の食費

   主・副食    7,216円
   嗜好品       298円
  ===============
    合 計    7,516円

今週は黒酢はちみつを買ったけど、かなり抑えられた。
おっとの夕食がいらないときがあったからかな。
ニックネーム みんみ at 15:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月08日

故郷産の干物が・・・

sasagarei.jpg

笹がれいの干物 冷奴 
小松菜と油揚げの煮物 
えのきとたまねぎの味噌汁

今日は典型的は和食の献立 
おっといわく、2日に1回ぐらいの割合で
冷奴を出してくれてもいいそうだ

7日のお買い物
============================
 Sフード

  鶏もも肉(50%off)   283
  笹がれい(50%off)   175
  きゅうり(6本)       100
  大根              88
  小松菜            68
  絹ご豆腐           68

  食パン            189
============================
               合計971
                食費残金30,486

スーパーでわが故郷島根産の笹ガレイの干物が半額になっていた。
3枚入りはあまり買いたくないんだけど、わざわざ島根からやってきたお魚をむざむざ賞味期限切れにするわけにはいかない。
もう1枚は次の日のお昼に焼こうっと。
ニックネーム みんみ at 15:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月07日

休日の手抜きメニュー

omelette.jpg

オムライス 
トマトとキャベツのスープ

この前、キムチオムレツを作ったときに
おっとが「オムライスを食べたい」
と言ったので休日に作ることになった 
本当はお昼のメニューのような気がするんだけど 

6日の買い物はなし
ニックネーム みんみ at 16:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月05日

暑い日は冷たいメニュー

banbanji2.jpg

棒々鶏
なすといんげんの煮もの
冬瓜の甘酢漬け
なめことたまねぎの味噌汁

なすといんげんの煮もの」は
3分クッキングのレシピ 
「冬瓜の甘酢漬け」は3分のテキストに載っている
「楽しいお漬けもの」という連載のレシピ 
旬の素材を使ったおかずにもなりそうなレシピが
取り上げられていてうれしい
今日もすごい暑さだったので
おかずはすべて冷やしていただいた 
 
4日のお買い物
============================
 Sフード

  鶏ささ身(50%off)    149
  鮭フレーク          298
  ウィンナー          268
  ピーマン           100
  小麦粉(1kg)         99
  ゼラチン           173

 ドラッグストア

  野菜ジュース(2本)    318

============================
              合計1,405
               食費残金31,450

今日は久しぶりにお魚にしようかなと思ったけど、ささみが安かったので棒々鶏にした。
小麦粉がなくなりそうだったので、安くなってうれしい。
ニックネーム みんみ at 14:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月04日

スーパーの迫力おばちゃん

kimuchi.jpg

キムチオムレツ
ブロッコリーとトマトのさっぱりサラダ
なめこと油揚げの味噌汁 

キムチオムレツ」は3分クッキングのレシピ 
糸唐辛子の代わりに絹さやの千切りをのせた
ブロッコリーとトマトのさっぱりサラダは
Saita.netを参考にした 
食材ごとに検索でき、種類も多いので
「これとこれを使ったメニューはないかな」
というときにちょうどいいのが見つかりやすい

3日のお買い物
============================
 Sフード

  卵(2パック)   396
  トマト(3個)    100
  レタス        68
  ブロッコリー     30

============================
          合計663
           食費残金32,862

スーパーでお買得商品を片っ端からカゴに入れているおばちゃんを発見。
わたしもお買得商品には目がないけど、このおばちゃんは棚に出ている商品をすべて入れていて、そのおばちゃんの通ったあとには何も残らない。
ちょっと派手めなこのおばちゃん、関西出身者なのか?家族構成は?そして今日の献立はなんなのか、興味は尽きない人である。
ニックネーム みんみ at 11:24| Comment(2) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月03日

卵の特売日

steak hache.jpg

和風ハンバーグ 香味野菜のせ
ゴーヤのレモンドレッシング
なめことオクラの味噌汁

和風ハンバーグ 香味野菜のせ」は
3分クッキングのレシピ
みょうがや大葉をのせて
おろししょうがのたれがかかっている
 「ゴーヤのレモンドレッシング」も
3分クッキングのテキストに載っていたレシピ

2日のお買い物
============================
 Sフード

  黒酢           748
  はちみつ         398
  牛乳(2本)       368
  みょうが(2パック)   198
  プチトマト        100
  オクラ           99
  大葉            99
  うずらの卵         99  
  アスパラガス       99
  しょうが           99
  ゴーヤ           99
  とうがん          99
  なめこ           99
  ほっけみりん漬け    99
  ちくわ            99
  レモン果汁         99
  中華麺           99
  たまねぎ(3個)      99
  きゅうり(3本)       99
  なす(3本)         99
  えのき&しめじ       99
  カップメン(3個)     207
  キシリトールガム    298

============================
            合計3,901 
             食費残金33,525

最近は火曜日に卵の特売があったけど、今日のチラシを見たら、明日になっている。
毎日お弁当に玉子焼きを入れているけど、もう卵がない。
明日は玉子焼きなしでもいいかなと悩んでいたけど、今日ハンバーグを作る予定なので、余った肉だねのなかにうずら卵をいれることにした。
ハンバーグにも卵半個が必要だったけど、うずら卵2個で代用した。
うずら卵を買っておいてよかった。
ニックネーム みんみ at 13:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月02日

豆あじの処理

mameaji.jpg

豆あじとしし唐の南蛮だれ
とうがんと梅がつおのサラダ
冷奴のキムチのせ
たまねぎ、えのき、絹さやの味噌汁

豆あじとしし唐の南蛮だれ」は3分クッキング
とうがんと梅がつおのサラダ」はこちらのサイトを
参考にさせていただいた
サラダというより冷たい煮物という感じ

1日のお買い物
============================
 Sフード

  豆あじ(50%off)     80
  キムチ(50%off)    199
  いんげん(50%off)   84
  ねぎ             80
  食パン           123

============================
              合計451
               食費残金37,426

3分クッキングでみて作ってみたいと思っていたけど、豆あじってなかなか売っていなかった。
金曜日に見つけたけど、その日のメニューはもう決まっていたし、週末はカレーの予定だった。
今日5時前にスーパーに行ったときに、まだ残っていて、しかも半額になっていた。
ラッキーなんだけど、まだ3パックぐらい売れ残っていた。
人気ないのかなぁ。
はらわたなどの処理をするのがめんどくさいからかな。
ニックネーム みんみ at 11:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年08月01日

7月の決算と8月の目標

yaourt.jpg

キューピーのホームページに載っていた
レシピを参考に作ったフローズンヨーグルト 
いちごジャムとオレンジマーマレードで作ったけど 
オレンジマーマレードのほうがおいしかった 

6月の食費の決算
主・副食費が34,212円(予算35,000円より788円少ないかわいい
 嗜好品費は 3,133円(予算5,000円より1,867円少ないかわいい
          合計37,345円で、予算より2,655円セーブかわいい

今月も食費はなんとか黒字を保てたけど、外食費や日用品費、余暇費など軒並み赤字に。
ヤバイ〜あせあせ(飛び散る汗)と思っていたけど、お給料が予算より約9000円多かったので、収支合計で約4000円黒字。
あ〜よかった。

今月は3日間帰省するのでちょっとだけ抑えて
主・副食費が34,000円
 嗜好品費は 4,000円
     合計38,000円にする

今月はお祭りまでにテディベアの浴衣を作って、中断していたホビーラホビーレのキット作りができればいいなあ。(←目標というよりすでに希望になっているあせあせ(飛び散る汗)
今月はフランス語講座がお休みだけど、街には行きたいので時間的には同じなんだろうなぁ。
ニックネーム みんみ at 10:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月31日

おっとはパセリ好き

curry14.jpg

カレーライス サラダ 
かぼちゃのスープ

5月に買ったベランダ栽培の野菜
大葉やバジルはよく使うんだけど
パセリはみじん切りにして冷凍しているのがあり
全然使わないうちに、だいび枯れてきた
そこでおっとが言った
「パセリ、好きだからお弁当に入れてくれたり
 サラダに添えてくれたら食べるのに」
そういうことはもっと前に言って!

31日のお買い物
============================
 Sフード

  バター    198

  鮭       102

  ししとう    100
  絹さや     30

============================
        合計430
         食費残金2,665

今日は買い物の帰りにスーパーに行った。
ショッピングバックを持っていくのを忘れたけど、買い物したときに袋をもらうからいいかと思ったら、紙袋に入れてくれた。
レジ袋をもらわなければとならないのに、いつものくせで「レジ袋いりません」カードを出してしまった。
習慣って恐ろしい。
ニックネーム みんみ at 23:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月31日

普通のカレー

curry13.jpg

ゴーヤ入りカレーライス サラダ 
ブロッコリ−のスープ 

スープカレーが作りたかったけど 
先週も先々週もカレーだったので
一応おっとにカレーでいいか聞いてみた
「カレーでもいいけど、普通のルーを使ったのがいいなあ
 やっぱりルーを使うとコクがあるし」
ということは、先週や先々週に作ったのはコク不足だったってこと?
「普通」じゃつまんないのでゴーヤを入れてみた

30日のお買い物
============================
 Sフード

  シーチキン2パック   596
  料理酒           138 
  グラニュー糖       100

============================
              合計834
               食費残金3,085

カレーにはシーチキンが欠かせなくなっていたけど、ちょうどシーチキンがなくなってい
た。
ちょっと遠くのスーパーで安売りのチラシが入っていたので、そこに行こうかなと思っていたけど、最寄のスーパーの土用の丑の日特集で木曜日に安売りチラシがあり、土曜日にシーチキンの安売りをすることを知った。
いつものように土曜日にチラシが入っていたら、わざわざ遠くに行かなくても・・・と残念に思っていただろう。
やっぱり週に2回チラシが入ればうれしいんだけど。
シーチキンだけを買うつもりだったけど、安かったので料理酒やグラニュー糖を買ってしまった。
戸棚のなかがいっぱいだというのにあせあせ(飛び散る汗)
ニックネーム みんみ at 13:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月30日

野菜ジュース

chou-roll.jpg

コールドキャベツロール 
パプリカ、もやし、しめじのバターソテー 
オクラと豆腐の味噌汁 

コールドキャベツロール」は3分クッキングのレシピ 
オリジナルはベトナム料理
レモングラスやニョクマムを使っているんだけど
しょうがやポン酢を使って和風にしあげた

29日のお買い物
============================
 Sフード

  鶏胸肉(50%off)    152
  納豆             68

 ドラッグストア

  緑の野菜ジュース    159 
  充実野菜ジュース    159
  烏龍茶           138

============================
              合計676
               食費残金3,919

今日はスーパーに行かないつもりだったけど、ドラッグストアに行く途中でよってしまった。
野菜ジュースの安売りも今月末まで。
おっとはにんじんがたくさん入っている充実野菜が大好きだけど、私は緑の野菜のほうが好き。
野菜ジュース2本と烏龍茶も買ったら、かなり重かった。
ニックネーム みんみ at 12:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月29日

7月第4週の食費

gateaux11.jpg

おっとの誕生日の作った充実野菜のレアチーズケーキ
桃とキウィも添えた
ル・クルーゼのシリコン製焼型で作ったけど
取り出すときにかなり苦労した

   7月22日〜28日の食費

   主・副食   10,427円
   嗜好品       188円
  ===============
    合 計   10,615円

今週はお米を買ったりおっとの誕生日や
土用の丑の日もありちょっと予算オーバーした。
残高はあと3日で4,505円。
なんとかクリアできそう。
ニックネーム みんみ at 16:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月29日

土用の丑の日のうな丼

unadon.jpg

うな丼  
夏野菜のきんぴら 
ゴーヤの酢おろし 
きゅうりのじゃこ漬け  
えのきと豆腐の味噌汁 

今日は土用の丑の日
うな丼とそれにあうさっぱりした副菜のお献立
夏野菜のきんぴら」はこちらのサイトを参考にさせていただいた
「ゴーヤの酢おろし」「きゅうりのじゃこ漬け」は3分クッキング
テキストに載っていたレシピ

28日のお買い物
============================
 Sフード
  うなぎ(中・2パック)    1960

  牛挽肉(50%off)      126
  レタス               68
  ゴーヤ              30

============================
               合計2,184
                食費残金4,595

今日は最寄のスーパーのチラシが入っていた。
土用の丑の日特集と日曜日までの特売情報が載っていて、週末までの買い物
計画がたてられてうれしい。
うなぎはもう少し安いのもあったけど、このスーパーでしか扱っていないという
「特選活うなぎ」を購入。
今日は6時半にスーパーに行った。
うなぎはまだまだあったけど、特売のえびすビールはもう売り切れていた。
おっとが好きだけどめったに特売にならないので残念。
ニックネーム みんみ at 10:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月28日

誕生日のおご馳走

osashimi2.jpg

かつおの香りずし 
お刺身盛り合わせ 
あじのレモンマリネ
オクラとなめこのおろしポン酢がけ 
もやしと豆腐の味噌汁

今日はおっとの誕生日なので、ちょっと贅沢にお刺身を買ってきた
あじのレモンマリネ」は3分クッキングのレシピ
「かつおの香りずし」も3分クッキングのテキストに載っていたもの

27日のお買い物
============================
 スーパーU

  お刺身4品盛り合わせ   612
  かつおのお刺身       315
  あじのお刺身         269
  いかのお刺身         269
  オクラ               90
  ゴーヤ              70
  大葉                49
  レモン               48
  もも(2個)           133
  青じそドレッシング      144

============================
               合計1,999
                食費残金6,779

お刺身が豊富にあって安い、スーパーUに行ったら、毎月27日は生鮮品30%オフだった。
見切り品や生鮮品じゃないけどドレッシングまで30%オフ!
あまりの安さに今年初めてのももまで買ってしまった。
おっとの誕生日が27日でよかったかわいい
ニックネーム みんみ at 13:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月27日

産地直送野菜

tomato et porc.jpg

トマトの肉詰め焼き
焼きなすの青じそドレッシングがけ
なめこともやしの味噌汁

トマトの肉詰め焼き」は3分クッキングのレシピ
意外と簡単にできた
焼きなすはドレッシングをかけ
冷蔵庫で冷やしておいた

26日のお買い物
============================
 Sフード

  豚挽き肉         239
  牛乳(2本)        386
  じゃがいも         150
  トマト(3個)        130
  ミニトマト          100
  きゅうり           100
  ピーマン          100
  しょうが           138

  にんじん           99
  とうがん           99
  あじみりん漬け       99
  なめこ            99
  ちくわ             99
  えのき&しめじ       99
  ねぎ              88
  なす              69
  きゃべつ            68
  もやし             39
  とうふ(2丁)        118
  クリームチーズ      298
  生クリーム         176
  ゆずドレッシング     179
============================
             合計3,152
               食費残金8,778

火曜日は袋に作った人の名前が書いてある産地直送野菜が来ている。
ふつうの野菜より安いものがあるので、トマトやじゃがいもピーマンなどはこちらで買った。
残高が1万円切った。
あと5日。普通なら大丈夫なんだけど、おっとの誕生日や土用の丑の日があるので、ちょっと心配。
ニックネーム みんみ at 11:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月26日

夏だけど秋刀魚

sanma.jpg

枝豆ごはん
さんまの塩焼き
にがうりの生姜油風味
なすと油揚げの味噌汁

枝豆ごはん」は3分クッキングのレシピ
土曜日に買った枝豆の残りを使った
にがうりの生姜油風味」は「上沼恵美子のおしゃべりクキング」のレシピ
今日のお昼に見て、すぐに作った
ゴーヤもだけど、一緒に入れたきゅうりがおいしかった

25日のお買い物
============================
 Sフード

  さんま(50%off)    199 
  しらす(20%off)    162
  鮭西京漬け        99
  きゅうり(3本)       80
  大根(1/2本)      68
  ブロッコリー        40

============================
              合計648
                食費残金11,930

さんまが安かったので買った。
北海道産だそうだ。
ブロッコリーもそうだったし、結構北海道からのものがある。
ニックネーム みんみ at 10:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月24日

ブレンド米

curry12.jpg

夏野菜とツナの炒めカレー
ヴィシソワーズスープ
サラダ

夏野菜とツナの炒めカレー」は3分クッキングのレシピ
これを作るために、クミンパウダーとコリアンダーパウダーを買った
辛いカレーが好きなおっとには辛さが足らない気がしたのでカレー粉も少し加えた
あっさりしたカレーだけど、1晩おくとコクが出てさらにおいしかった
ヴィシソワーズスープはこちらを参考にさせていただいた

23日のお買い物
============================
 Sフード

  お米(5s)         1650
  枝豆              298
  トマト              120
  ピーマン            100
  なす               69
  ゴーヤ              40
  缶チューハイ(2本)     188

============================
              合計2,632
               食費残金12,578

今日はポイント5倍サービスデー。
お米が少なくなっていたので買うことに。
魚沼産コシヒカリは3150円。
ふつうのコシヒカリは2600円。
越しいぶきは2050円。
どうしようかかなり悩んで、1番安いブレンド米(産地、品種、生産年次問わず)にした。
だって、前回、魚沼産コシヒカリを買ったけど、全然違いに気づかなかったじゃない。
なら、安いお米でもいいかなと・・・


21日、22日の晩ごはんは1人だったので残り物で済ませた。
22日は買い物もなし。

21日のお買い物
============================
 Sフード

  みそ              398
  たまねぎ           128
  パプリカ(赤)          99
  パプリカ(黄)          99

  クミンパウダー        192
  コリアンダーパウダー   192
============================
              合計1,108
               食費残金15,210

この日はおっとがいなかったので、土曜日につくる予定のカレーの材料を中心に買い物した。
味噌も少なくなっていたので買った。
ニックネーム みんみ at 11:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月22日

7月3週の食費

gateaux10.jpg

ヨーグルトをキッチンペーパーで包んで1晩置くと
チーズケーキのようになる
水で溶いたジャムをかけていただいた

   7月15日〜21日の食費

   主・副食    7,382円
   嗜好品       598円
  ===============
    合 計    7,980円

今週はカレー粉やスパイスなどを買ったけど、かなり抑えられた。
来週はおっとの誕生日もあるし少し贅沢できるかな
ニックネーム みんみ at 16:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月21日

夏のあっさりメニュー

togan.jpg

冬瓜と干しえびの煮もの
ホッケの干物 冷奴
なめこと油揚げの味噌汁

冬瓜と干しえびの煮ものは冷やしていただいた
夜8時過ぎ、晩ごはんの準備をしていたとき
実家の母から電話があった
晩ごはんのメニューを話すと
「うちはてんぷらだったけど、そっちはあっさりしているのね〜」
と言われた
こんな暑い日にてんぷらなんて作ったら
おっとは食べてくれませんあせあせ(飛び散る汗)
私は好きだけど

20日の買い物はなし
ニックネーム みんみ at 09:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月20日

冷たい煮物

sunagimo2.jpg

レタスと砂肝のラー油炒め
なすとオクラの煮物 のやき
なめことたまねぎの味噌汁

レタスと砂肝のラー油炒め」は3分クッキングのレシピ
あまっていたマッシュルームも入れた
「なすとオクラの煮物」は冷たくしていただいた
暑いときは冷たくした煮物がいい感じ

19日のお買い物
============================
 Sフード

  鶏砂肝(50%off)         89
  豚バラ薄切り肉(50%off)   102
  ロースハム             278
  牛乳(2本)             368
  卵                  178
  ほっけの干物(2枚)       198
  きゅうり(3本)            120
  ズッキーニ              99
  とうがん                99
  なす                   99
  なめこ                 88
  絹ごし豆腐              68

  ベーキングパウダー        186
  ゼラチン               173
 パン屋さんMe
  食パン                168
============================
                  合計2,323
                   食費残金16,318

今日は生鮮品特売日&ポイント3倍デーだったけど、木曜日からおっとが出張に行くのであまり食材を買わなかった。
その代わりベーキングパウダーやゼラチンを買って2千円以上にした。
ニックネーム みんみ at 10:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月19日

イタリアンな晩ごはん

spaghetti2.jpg

三つ葉のジェノバ風パスタ
ラタトゥーユ

三つ葉のジェノバ風パスタは「assh74号」に載っていたレシピ
ブランチにと思っていたけど、おっとが「夜でもいい」というので
晩ごはんにした
一緒に買い物に行ったので、もう1品、何がいいか聞いたら
「2品で充分」とのこと
それだけじゃ足らない気がしたので、ウインナーを入れた

18日のお買い物
============================
 Sフード

  レタス        100

  松の実       525
============================
           合計625
            食費残金18,631

松の実はちょっと高かったけど、パスタに使うし、おっとも好きだというので買った。
もう1回作れる分はあったけど、つまんであっという間に食べてしまった。
ニックネーム みんみ at 10:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月18日

オクラのスープ

curry11.jpg

かぼちゃと鶏肉のカレーミルク煮 
オクラの冷たいスープ 
サラダ 

カレーは昨日の残り
今日も暑かったので冷たいじゃがいものスープを作ろうと思ったけど
「ヴィシソワーズ」という単語が思い出せなかったので
「冷たいスープ」で検索したら「オクラのスープ」があったので
こちらを作ることにした
オクラの粘りがいいコクになっていてとてもおいしかった
もう少しオクラの量を増やしてもいいかも

17日の買い物はなし
ニックネーム みんみ at 13:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月17日

ポイントいっぱいゲット

curry10.jpg

かぼちゃと鶏肉のカレーミルク煮
サラダ

かぼちゃと鶏肉のカレーミルク煮は3分クッキングのメニュー
保温調理鍋で作ったせいか仕上げに牛乳を入れたら水分が多くなったので
小麦粉を汁で溶いて入れたらかなりいい感じになった

16日のお買い物
============================
 Sフード

  カレー粉        278
  カレールー      157
  らっきょう       168
  福神漬け       105
  にんじん         99
  スパゲティー     198
  ヨーグルト       158
  すいか(1/4)    398 
  ジャム(6瓶)     736

============================
           合計2,298
             食費残金19,256

今日はジャムが安かったので、まとめて6つも買ってしまった。
半月ごとにお買得商品が変わるんだけど、今日からちょうどカレー粉や福神漬け、らっきょうが安くなっていて、ラッキーだった。
土曜日も2千円以上でポイント5倍になるので、まだ必要ではなかったけどスパゲティーを買ったら2千円以上になると思って買ったけど、スパゲティーを買わなくても2千円になっていた。
さらに、ポイントがプラスされる商品(スパゲティー、カレールー、ヨーグルト)もあり、100ポイント以上もらえたかわいい
ニックネーム みんみ at 11:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月16日

暑い日のメニュー

subergine.jpg

鶏だんごとなすの甘辛煮
チンゲン菜のじゃこ煮 冷奴
えのきと油揚げの味噌汁

鶏だんごとなすの甘辛煮」は、以前にも作った3分クッキングのレシピ
前回、ルクルーゼで作ったら、なかなか煮汁が少なくならなかったので
今回はふつうの鍋で作った
今日は暑かったので「チンゲン菜のじゃこ煮」は冷たくしていただいた
「鶏だんごとなすの甘辛煮」も冷たくしたらよかったかも

15日のお買い物
============================
 Sフード

  鶏ひき肉(50%off)    149
  料理酒             198
  絹ごし豆腐           68
  いんげん           168
  うずらの卵          149

 ドラッグストア

  野菜ジュース(2本)     318
  練り辛子            88
  ガム              598

============================
              合計1,636
               食費残金21,554

今日は歯医者に行く前、2時くらいにスーパーへ行った。
お肉やお魚はまだ、10%や20%引きだったけ、鶏ひき肉だけはもう半額になっていた。
ニックネーム みんみ at 14:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月15日

7月第2週の食費

gelee2.jpg

ぶどうのジャムを作るときにできた
ジュースで作ったゼリー
上にさくらんぼを浮かべてみました

   7月8日〜14日の食費

   主・副食    5,823円
   嗜好品       732円
  ===============
    合 計    6,555円

今週は調味料などを買わなかったせいもあるけど、かなりいい感じであったかわいい
このペースを守っていきたい。
ニックネーム みんみ at 13:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月15日

ゴーヤ料理2品

goya3.jpg

ゴーヤと鶏肉の炒め煮は3分クッキングのレシピ
豆腐ととうもろこしのサラダ
ゴーヤのレモンドレッシング
なめこともやしの味噌汁

今日はゴーヤ料理が2種類 
おっとはゴーヤが大好きなので
両方とも喜んで食べてくれた

14日のお買い物
============================
 Sフード

  豚こま切れ肉(50%off)  149
  オクラ              88
  ゴーヤ              60
  コーヒー豆          732

============================
              合計1,029
                 食費残金23,190

街に行った帰り、6時ごろスーパーに行ったら、5時からのタイムサービスでオクラが安かった。
もしかして、にんじんやきゅうりもタイムサービスのときに安くなっているのかも。
ニックネーム みんみ at 10:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月14日

「上食」パン

calmar3.jpg

カレイの煮つけ
いかのさっと煮
青じそのコールスロー
なめこと豆腐の味噌汁

カレイの煮付けの作り方が書いてある本を見たら
つけあわせにごぼうを使っていた
そういえば、ごぼうが少し残っていたかも
あわてて探すと、冷蔵庫の奥からごぼうがでてきた
かなり前のだぞ〜
切り口は赤くなっていたけど、あとは大丈夫だったので
使ってしまった

12日のお買い物
============================
 Sフード

  カレイ(50%off)   100
  いか(50%off)    149
  ゴーヤ           49
  豆腐            68

 パン屋さんMa
  食パン          168
============================
             合計534
               食費残金24,219
 
久しぶりに近所のパン屋さんに行った。
ここの食パンは「イギリスパン」や「リッチパン」は210円だけど、今日買ったのは168円で「上食」と書いてある。
「じょうしょく」と読むのだろうか?
「上食パン」の略?
でも「リッチパン」のほうが上だろうし、そもそもリッチパンとは何が違うのだろうか。
謎は深まるばかりである。
ニックネーム みんみ at 08:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月13日

ピカタに初挑戦

pikata.jpg

鶏肉、ほうれん草、じゃがいも、昆布、舞茸のピカタ
ピーマンともやしの胡麻酢
油揚げとなめこの味噌汁

ピカタとは小麦粉をはたいたお肉やお魚に卵をつけて焼く料理
ネットで調べてみたら、いろんな食材を使っていた
どんなものでもあうみたい
だしをとったあとの昆布も焼いてみたら、これもおいしかった
ピーマンともやしの胡麻酢」は朝日放送「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で昨日放送されたもの
この胡麻酢だれを飲んだおっとが一言
「これだよ、冷やし中華のたれは!」
そうか??まあ、今週末に作ろうと思って麺を買ってきてあるので
このたれを作ってあげるよ

12日のお買い物
============================
 Sフード

  牛乳(2本)        368
  ベーコン         278
  麦茶            207
  ポン酢          198
  ミニトマト         198
  トマト(3個)       150
  さくらんぼ        150
  とうもろこし(3本)   120
  きゅうり(3本)      120
  かぼちゃ          99
  チンゲン菜         99
  みつば            99   
  マッシュルーム      99
  なす             99
  ピーマン          99
  なめこ            99
  アジみりん漬け      99
  油揚げ           99
  納豆             99
  中華麺(2袋)       99
  ほうれん草&えのき    99
  ズッキーニ         40
  もやし            39

  青じそドレッシング    204
============================
            合計3,359
              食費残金24,753
 
今日は生鮮品の安売り日だったんだけど、いつもは99円になるきゅうりやにんじん、オクラやみょうが、ゴーヤなどの夏野菜が安くなってなかったたらーっ(汗)
大雨の影響で野菜の生育がわるいのかな?
ニックネーム みんみ at 10:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月12日

佐渡産のさざえ

sazae.jpg

アジの干物 さざえの塩焼き
絹さやと油揚げの卵とじ
蒸しなすのサラダ
えのきとたまねぎの味噌汁

蒸しなすのサラダは実家でもよく作っていた夏向きの副菜
お隣さんに頂いた紫たまねぎがまだ残っていたので 
このサラダにいいかなと思って作ったけど
紫に紫は合わなかった

11日のお買い物
============================
 Sフード

  鶏もも肉(50%off)       166
  チキンスティック(50%off)  149
  さざえ(50%off)         179
  パプリカ               60

============================
                   合計554
                    食費残金28,112

佐渡産のさざえが安くなっていた。思わず買ってしまったけど、1個だけではメインのおかずにはならないので、予定通りアジを焼く。
おいしかったけど、ちょっと無駄遣いだったかも。
ニックネーム みんみ at 12:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月11日

日曜日のスーパーは穴場かも

salsa.jpg

鶏肉のサルサソースがけ
オクラとパプリカの明太子ドレッシング
パセリライス
卵とキャベツのスープ

鶏肉のサルサソースがけ は3分クッキングのレシピ
お肉は焼いているんだけど、上にかけるソースは
冷たく冷やしてあるので、さっぱりいただける
おかずが洋風だったので、ごはんも
バターとパセリを混ぜて、洋風にしてみた
 
10日のお買い物
============================
 Sフード

  鶏手羽元(50%off)  190
  鶏胸肉(50%off)    151
  塩鮭(50%off)     103
  トマト             78
  ブロッコリー         50

============================
              合計572
               食費残金28,666

夕方、家に戻ったとき、ちょっと疲れていて買い物に行くのをやめようかと思ったけど、がんばって行った。
安売り食材がたくさんあって行った甲斐があった。
ニックネーム みんみ at 14:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月10日

お買い物メモ

saba2.jpg

さばのカレー竜田揚げ  
小松菜のしょうが風味 冷奴
もやしとたまねぎの味噌汁

さばのカレー竜田揚げは3分クッキングのレシピ
レモン汁をかけたらあまりカレーの風味がしなくて
おっとは初めカレー粉がまぶしてあることが分からなかった
もっとカレー粉を多くしたほうがよかったかも

9日のお買い物
============================
 Sフード

  さば(50%off)    129
  ししとう(50%off)   74
  豆腐            68
  コーン缶         78
  カレールー       158

============================
             合計507
               食費残金29,238

いいなあと思ったレシピがあっても、すぐに作らなかったらどんな材料を使うのか分からなくなる。
そこで、作りたいと思った料理の主要な材料をすぐにメモしておくことにした。
今日、スーパーでさばが安かった。
さばを使った料理があったけど、1緒に何を使ったかなぁ、とメモを見る。
そうだ、ししとうだった。
野菜コーナーへ行くとししとうも安い。
とってもラッキーだったけど、メモがなかったら忘れていただろう。
これからもお買い物メモ、欠かせない。
ニックネーム みんみ at 19:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月08日

7月第1週の食費

gelee3.jpg

天の川をイメージして作った牛乳ゼリー
星型にくりぬいたスイカも入れました

   7月1日〜7日の食費

   主・副食    8,640円
   嗜好品     1,615円
  ===============
    合 計   10,255円


奮発して魚沼産コシヒカリなんぞ買ってしまったが、習慣目標を225円だけオーバー。
ちょっとほっとした。
ニックネーム みんみ at 11:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月08日

七夕メニュー(?)

junsai.jpg

みょうがの肉巻き 梅甘酢がらめ
炒り豆腐 じゅんさい入りところてん 
あさりとえのきの酒蒸し 
じゅんさいとなめこの味噌汁

今日は七夕 
七夕ってどんな食べ物を食べるんだったっけ?
テレビでは織姫のイメージからそうめんを食べると言っていたけど
晩ごはんにそうめんは・・・(おっとは喜びそうだけど)
肉巻きは糸巻きを、ところてんとえのきは糸に見立て
デザートにはミルキーウェイをイメージした
牛乳ゼリーを作った

7日のお買い物
============================
 Sフード

  豚薄切り肉(10%off)     268  
  ウインナー            298  
  新しょうが              98
  コーン缶               88
  グレープフルーツジャム    168

  ところてん             148
============================
                 合計1,068
                  食費残金29,745

まちから戻って4時40分ぐらいにスーパーに着いた。
千円以上でポイントサービスだけど、安くなっているジャムやコーン缶を買っても千円はムリ。
あきらめかかったときに、5時からのタイムサービスのアナウンスが。
ちょっと待ってウインナーや新しょうがを買った。
七夕サービスで2千円以上でポイント3倍だったけど、それはムリだと最初からあきらめた。
ニックネーム みんみ at 11:31| Comment(2) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月07日

ゴーヤメニュー

goya2.jpg

カレイのカレイ粉焼き
初夏ゴーヤーのツナサラダ
大根とにんじんのなます
もやしとなめこの味噌汁

今日の中部放送系「3分クッキング」で紹介していた
ゴーヤーとおからのサラダ」を作ろうと思って 
スーパーにおからを買いに行った 
でも、夏はおからを扱ってないそう
代わりに、パプリカを買ってきてキューピーのCMで
紹介されている「初夏ゴーヤーのツナサラダ 」を作った
おっとは今まで作ったゴーヤ料理の中で1番気に入ったそう 

6日のお買い物
============================
 Sフード

  パプリカ(赤・黄色)  80
  きぬさや         50
  とうふ          68

  レモン(2個)     128
============================
            合計326
              食費残金30,970

いつも行くスーパーで先週から5時からのタイムサービスが始まった。
半額のお肉やお魚がある3時ごろと、どちらに行ったほうがいいか迷ったけど、今日は3時過ぎに行った。
でも何にもなくてがっかりきていたけど、おからを探したり、生のレモンとレモン果汁と迷っているうちに、野菜のおつとめ品が並べられた。
黄色いパプリカ128円を買うか緑のピーマンを使うか迷っていたときだけに、うれしかったかわいい
ニックネーム みんみ at 09:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月06日

あっさりメニュー

poulet4.jpg

ゆで鶏の青ねぎソース
えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め
なめこと豆腐の味噌汁

ゆで鶏の青ねぎソースは本棚を整理していて見つけた 
昨年12月のオレンジページに載っていたメニュー
あっさりして暑い夏にもぴったり
「えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め」は中部放送版3分クッキング4月5日のレシピ
主菜があっさりしているので、副菜は少しこってりでもいいかな

5日のお買い物
============================
 Sフード

  牛乳(2本)        369
  卵             178
  トマト(3個)       150
  ミニトマト         140
  きゅうり(3本)      114
  舞茸             99
  にんじん(4本)      99
  あさり            99
  小松菜           99
  じゅんさい         99 
  みょうが           99
  なす             99
  ピーマン           99
  レタス            99
  納豆             99
  ちくわ             99
  バナナ            99
  さんまのみりん漬け    99
  えのき&しめじ       99
  トマト缶           88
  なめこ            88
  もやし            39
  モルツ(4缶)       790
  旬果しぼり         98

============================
             合計3,439
              食費残金31,296

2000円以上でポイントが5倍になるんだけど、お肉などを買ってないので足りないかなと、おっとが飲みたがっていたビールを買った。
でも結構買っていた。
徒歩で来たので、これだけの荷物を抱えて歩くのは大変だった。
ニックネーム みんみ at 10:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月05日

できあいハンバーグ

curry9.jpg

ハンバーグカレー サラダ
ブロッコリーのスープ

今日は昨日の残りのカレー
そのままじゃあんまりなのでハンバーグを作ってのせることにした
雨の中、スーパーに合いびき肉を買いに行ったのに、ない
豚ひき肉にしようかなと思ったけど
それの同じ値段のできあいのハンバーグを発見
今日は楽しちゃいました

4日のお買い物
============================
 Sフード
  ハンバーグ(2個)  298

  ブロッコリー      70
  さくらんぼ       150

 ドラッグストア
  野菜ジュース     159
  スパゲティー      82
============================
                759
                  食費残金34,735

近くのドラッグストアでは野菜ジュースが前から安かった
(スーパーでは特売でも198円なのに、普段も179円ぐらいだった)けど、
今月はいつでも特売価格の159円
どうしてこんなに安いの?




 
ニックネーム みんみ at 11:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月04日

昼も夜もカレー

curry8.jpg

カレーライス サラダ
レタス、もやし、トマトのスープ

おっとの同僚のお宅でもカレーをご馳走になったけど
夜もまた、おとといの夜から作っていたカレー
明日も残りを食べる予定

3日のお買い物
============================
 伊勢丹
  食パン        157 
============================
           合計157
              食費残金35,497

伊勢丹の食パンは意外と安かった。
4枚切りしかなかったけど、半分に切って8枚切りにしてもらえるかどうか聞いたら
あっさり「いいです」と答えてくれた。
聞いてよかった。
ニックネーム みんみ at 14:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月03日

魚沼産コシヒカリを買う

hiyashichuka.jpg

晩ごはんはお祭りの出店ですませたので
お昼の冷やし中華の写真を載せます 
たれのことをぜんぜん考えてなく
野菜を切っているときに
ネットでレシピをおっとに調べてもらって作った

2日のお買い物
============================
 イトーヨーカドー

  魚沼産コシヒカリ(5kg)  2780
  小玉すいか          499
  らっきょう            248

  コーヒー(200g)        522
 コンビニ
  ビール             205
============================
               合計4,254
                 食費残金35,651

最初は帰りにいつものスーパーによる予定だったけど、イトーヨーカドーの駐車場に車を止めたので、そこで買うことにした。
ちょうどお米の特売をしていたので、1番安いお米を買おうとしたけど
「これは『複数年産』と書いてあるから、古米も混ざっている」とおっとに止められ
「魚沼産でこれは安い」と魚沼産コシヒカリを買うことに。
さらに、コーヒーもおっとがお気に入りのものを選ぶ。
ボーナスもでたことだし、たまにはこんな贅沢もいいかな。
ニックネーム みんみ at 11:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月02日

砂糖を買いに・・・

ratatouille.jpg

ひき肉となすのラタトゥイユ風
キャベツとたまねぎの塩もみサラダ
いんげんのごま和え
豆腐ともやしの味噌汁

ひき肉となすのラタトゥイユ風」は3分クッキングのメニュー
ベランダ栽培のバジルをたっぷり使った
お隣さんにまた野菜を頂いので、さっそくいんげんを茹でてごま和えを作った

1日のお買い物
============================
 スーパーR

  砂糖(1kg)      95
============================
            合計95
              食費残金39,905

砂糖が安かったので車で約10分のところにあるスーパーRに行った。
ほかにもなにか買おうとは思ったけど、特に必要なものも安いものもなく、砂糖だけを買った。
ちかくのドラッグストアでも買い物したとはいえ、わざわざ車で行って、砂糖だけを買って帰るとは、ちょっとまぬけであった。
ニックネーム みんみ at 11:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年07月01日

6月の決算と7月の目標

gateaux7.jpg

おっとの買ってきてくれたケーキ
いちごのムースとクレープ
わたしはいちごのムースのほうをいただいた
このお金は食費ではなく、おっとのお小遣いの中から出ている

6月の食費の決算
主・副食費が25,018円(予算30,000円より4,982円少ないかわいい
 嗜好品費は 2,922円(予算5,000円より2,078円少ないかわいい
      合計28,750円で、予算より6,250円セーブかわいい

今回のポイントはなんといってもわたしの1週間の帰省。
1週間で8,000円から10,000円買い物するのがまるまる浮いたんだもの。
その割におっとのおこずかいも増えなかったし。
てっことは、わたしがいないほうが家計的にはいいってこと?
あと、実家から干物やお肉を送ってもらったのも助かりました。

7月は普段どおり
主・副食費が35,000円
 嗜好品費は 5,000円
      合計40,000円にする

帰省していた分のラジオ講座が1週間ほど残っている。
早くそれを聞いて、作りかけのホビーラホビーレのキットを作りたい。

今月の目標は
ブログやラジオ講座をためないで、その日のうちに消化する
ホビーラホビーレのシーズンタペストリーとランチョンマットを作る
のふたつ

がんばるぞ!
ニックネーム みんみ at 17:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月30日

千円めざして

okura.jpg

いわしのオクラソース
水菜のサラダ 冷奴
なめこともやしの味噌汁

いわしのオクラソース」は3分クッキングのメニュー
レモンを使うんだけどなかったので
いわしを煮るときはお酢、ソースにはポン酢を使った
このメニューをみておっとが一言
「夏らしいさっぱりしたメニューでいい感じ!」
やっぱり昨日のようなボリュームあるものより
さっぱりしたもののほうがいいのね

30日のお買い物
============================
 Sフード

  いわし(50%off)     149
  トマト3個          200
  ゴーヤ            100
  キャベツ            78
  もやし             39 
  ひじき            118
  チューブわさび       118

  大豆パック         105
  ズッキーニ         100
 ドラッグストア
  野菜ジュース        159
============================
              合計1,166
                食費残金6,250

1000円以上でポイントサービスが受けられるんだけど、ざっと計算してみたところ、あと60円くらい足りない。
ほかに必要なもの(で安くなっているもの)がないか、くまなく店内を探し、チューブ入りわさびを選んだ。
レジで計算してもらうと、合計が1,007円。
レジのお姉さんに「うまい買い物されますね」と言われてしまった。
ニックネーム みんみ at 21:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月30日

和洋混在メニュー

poulet2.jpg

鶏肉のソテー ポテトジュリアン 
トマトのグリル とうもろこし 
小松菜とえのきのあんかけ煮 
なめこと豆腐の味噌汁

鶏肉のソテー ポテトジュリアン」は3分クッキングのレシピ
千切りしたじゃがいもを衣代わりにして焼いた
お味噌汁や副菜にあわなかったけどおっとには好評だった
でも、夜、胃もたれして苦しがった
翌日には直ったけど、やっぱり脂っこいものはよくないみたい

29日の買い物はなし
ニックネーム みんみ at 09:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月29日

6月第4週の食費

gelee.jpg

家から送ってもらったぶどうで作ったゼリー
レピシエのハンディークーラーを使って
水出し紅茶もいれました

   6月22日〜28日の食費

   主・副食    7,786円
   嗜好品       899円
  ===============
    合 計    8,685円


実家から送ってもらった食材のおかげで、今週もかなりセーブできたかわいい
ニックネーム みんみ at 15:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月29日

ゴーヤの混ぜごはん

kurumahu.jpg

アジの干物 
揚げ麩とレタスのさっと煮 
ゴーヤと豚肉の混ぜごはん 
なめこともやしの味噌汁

昨日、ゴーヤを使ったばっかりだけど、たまっていた3分クッキングの動画を見たら
ゴーヤを使った、混ぜごはんが紹介されていたので、さっそく作ってみた
ちょっと油っぽいかなと心配だったけど、おっとにも大好評
これからも混ぜごはんを作ってみたい
揚げ麩とレタスのさっと煮」も3分クッキングのレシピ
番組ではアスパラを使っていたけどなかったので
かわりにピーマンを使った

28日のお買い物
============================
 Sフード

  鶏もも肉(50%off)    247
  みそ             398
  トマト(3個)         248
  ミニトマト          198
  とうもろこし(2本)     120
  きゅうり(3本)        100 
  レタス             99  
  オクラ             99  
  なす              99
  ゴーヤ             99
  長ねぎ             99
  万能ねぎ            99
  ピーマン            99
  にんじん            99
  にんにく            99
  大根              99  
  みょうが            99
  なめこ             99
  ちくわ              99
  えのき&しめじ        99
  小松菜            79
  水菜              70
  赤ピーマン          30
  しいたけ            30
  中華麺(2袋)        99
  豆腐(2丁)         108
  牛乳(2本)         368

============================
             合計3,481
               食費残金7,416

さっきまで残金があと1000円と思ってあせっていたけど、1週間の食費の計算をしている時に計算間違いしていていることに気がついた。
こんなことならビールとか買ってもよかったかな。
ニックネーム みんみ at 14:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月28日

のやきのおしまいメニュー

tukune-tomate.jpg

つくねのトマトあん
ゴーヤの酢の物
のやきとオクラの煮物
もやしとたまねぎの味噌汁

のやきもそろそろ古くなってきたので
あまっていたオクラと煮てみた
オクラにのやきの甘みがしみこんでいい感じに仕上がった
ゴーヤの酢の物は、最初はキューピーのCMで流れている
「初夏ゴーヤーのツナサラダ」を作ろうと思っていたんだけど
ゴーヤを切っている間に、酢の物にしたくなった
つくねのトマトあん」は3分クッキングのレシピ

26日のお買い物
============================
 Sフード

  カレー用牛肉(50%off)   340
  鶏胸肉(50%off)       119
  烏龍茶              168

  トマト               100
 パン屋さんT
  食パン               221
============================
                  合計948
                    食費残金10,897

カレー用牛肉が安かったので、買っておいた。
でもおっとは牛肉より豚肉や鶏肉のほうがいいそうだ。
なすやピーマンなど夏野菜にあうのは牛肉より、鶏肉かな。
ニックネーム みんみ at 10:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月27日

おっとのリクエスト

banbanji.jpg

棒々鶏 のやき
アジのみりん干し
もやしとわかめのスープ

今日もおっとと一緒にスーパーに行き
おっとの希望で棒々鶏を作ることになった
おっとと一緒に買い物に行くと
意外なおっとの好物が分かって興味深い
棒々鶏のたれの材料がよく分からなかったので
おっとの勧めるまま瓶入りのたれを買った
家に帰ってネットで調べてみると
砂糖や味噌豆板醤など家にある調味料で作れそうだった

26日のお買い物
============================
 Sフード

  ささみ(50%off)     217
  鶏挽肉(50%off)    149
  たまご(2パック)     396

  トマト            100
  きゅうり            38
 パン屋さんT
  お惣菜パン5個      641
============================
             合計1,748
              食費残金11,845

昨日、今日とおっとと一緒にスーパーに行って、いろいろ買っていると残高がちょっと心配になってきた。
お惣菜パンは買い物の帰りに買って、家で遅めの昼食として食べた。
外食したことを思えば、安いものだけどね。
ニックネーム みんみ at 10:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月26日

スーパー○エイのお刺身

osashimi.jpg

お刺身 冷奴
チンゲン菜のじゃこ煮
シジミの味噌汁

スーパーで買ったお刺身
2人分にはちょっと多かったかなと思ったけど
おっとが全部食べてくれた

25日のお買い物
============================
 スーパー○エイ

  いかとかんぱちのお刺身   398
  ぶりのお刺身          186
  マグロのお刺身         298
  じゃこ                86
  絹ごし豆腐             53
  もやし                28

  ビール               158
============================
                 合計1,505
                  食費残金13,593

夕方、おっとが買い物に1緒に行くというので、おっとの好きなお刺身パックが豊富に置いてあるちょっと遠くのスーパーまで行った。
このスーパーはよくチラシが入っている○ロクとよく似た名前で(○は同じ文字が入る)最初は○ロクとごっちゃになっていて、チラシの目玉商品を買いに行ったのに、どうしておいてないのか不思議に思っていた。
お魚類が豊富なんだけど、レジ係が赤と緑のチェックのベストにベレー帽という格好で、なんかおかしいのであった。
ニックネーム みんみ at 11:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月25日

烏龍茶に付いていたメニュー

shumai.jpg

うずら入りシューマイ
麻婆豆腐
コンビーフと卵のスープ

烏龍茶 煌(ファン)のパッケージにレシピが付いていた
コンビーフとうずら卵入りのシューマイを作ってみた
最近、パッケージにその商品を使ったレシピの付いている商品が多いけど
その商品を使わないレシピは珍しい
その前に付いていた小川聖子さんのシリーズではちゃんと烏龍茶を使っていたんだけどね
スープには余ったコンビーフや卵を入れた

24日のお買い物
============================
 Sフード

  豚バラ薄切り肉(50%off)  126
  ニラ                 30

  うずらの卵             99
  絹ごし豆腐             68
============================
                    合計323
                      食費残金15,098

昨日、シューマイの材料は買ったつもりだったけど、もう一度レシピを見たらうずらの卵が必要だった。
ついでに豆腐を買って、麻婆豆腐を作ることにした。ニラが安くなっていてラッキーだった。
ニックネーム みんみ at 11:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月24日

今年初めての枝豆

soja vert.jpg

アジの干物 枝豆
ひじきと鶏肉の煮物
もやしと油揚げの味噌汁

献血ルームでもらったパンフレットの「貧血を防ぐ食品」に
載っていたからというわけではないけどひじきを煮た
のやきや黒豆もまだある

23日のお買い物
============================
 Sフード

  豚ひき肉(50%off)     140
  枝豆               200

  しょうが             138
  シュウマイの皮        102

  缶チューハイ          100

============================
                 合計680
                   食費残金15,421

明日シュウマイを作ろうと思うのでその材料と、枝豆が安かったので買った。
ドラッグストアで野菜ジュースの安売りをしているのに、行くのを忘れていたたらーっ(汗)
来週も安売りしてくれるといいんだけど。
ニックネーム みんみ at 16:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月23日

豪華!松坂牛

boeuf.jpg

松坂牛のすき焼き風 
いかとえのきの梅あえ 
のやき 黒豆 
なめこと油揚げの味噌汁 

頂きものの松坂牛を母が宅急便のなかに入れてくれていた
すき焼にするには暑すぎるので、すき焼風に煮てみた
「いかとえのきの梅あえ」は3分クッキング6月27日のメニュー
放送はまだだけど、テキストを見ながら作った

22日の買い物はなし
ニックネーム みんみ at 09:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月22日

6月2・3週の食費

anmitsu.jpg

上野で買った舟和の抹茶あんみつ
本当は芋ようかんを買うつもりだったけど
こっちのほうがおいしそうだった

   6月8日〜13日・21日の食費

   主・副食    7,825円
   嗜好品     1,028円
  ===============
    合 計    8,853円

14日から20日まで里帰りしていたので、その分食費はなし
そのあいだおっとは、外食を1回、そのほかは作りおきしておいたカレーやスーパーのお惣菜を食べていたらしい
ニックネーム みんみ at 12:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月22日

ポイント5倍

calmar.jpg

いか焼き カレイの干物 
小松菜と油揚げのおひたし 
のやき なめこともやしの味噌汁 

いかやカレイなど実家から送ってもらった食材が大活躍の食卓 
当分はいいものが食べられそう

21日のお買い物
============================
 Sフード

  ミニトマト        198
  トマト(2個)       156
  たまねぎ(4個)     100
  きゅうり(3本)      100
  にんじん(3本)      99
  レタス            99
  チンゲン菜         99
  小松菜           99
  ピーマン          99
  ゴーヤ           99
  おくら            99
  みょうが           99
  ちくわ            99
  納豆            99
  えのき&しめじ      99
  なめこ           88
  なめたけ          88
  ブロッコリー        80
  もやし           63
  スプラウト         52
  キウィ          498
  しょうゆ         178
  マーガリン       268
  バター         198
  ヨーグルト       158
  ベーコン        278
  ウインナー       368
  牛乳(2本)       368

 ドラッグストア
  野菜ジュース      159
 パン屋さんMa
  食パン          210
============================
            合計4,697
              食費残金16,101

久しぶりのスーパー。ちょうど今日は野菜の特売日。
しかもポイントが5倍!!
車で来ていることだし、なくなりかけているバターやマーガリン、しょうゆも買う。
ショッピングバック2袋が満杯になった。
お、重い。
ニックネーム みんみ at 11:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月14日

冷蔵庫を空にするのだ

goya.jpg

豆ごはん 
ゴーヤチャンプル 
小松菜と油揚げのおひたし 
豆腐と絹さやの味噌汁

明日から1週間の予定で里帰り
おっとは料理をしないので、冷蔵庫の中を空にしなければならない 
キャベツが残っていたので、ゴーヤチャンプルに入れ、ナスとピーマンの残りはカレーに入れた 
でも冷蔵庫の底から、ごぼう1/2本が出てきた

13日の買い物はなし
ニックネーム みんみ at 08:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月13日

夏向き混ぜずし

mazezusi.jpg

みょうがときゅうりの混ぜずし
カレイの干物 かぶのそぼろ煮
なめこと豆腐の味噌汁

3分クッキングのレシピを参考に作った混ぜずし
放送当時、よく作った夏向きの1品
最近はあまりないけど、当時は混ぜずしのメニューがよく紹介されていた
レシピではかにを入れているけど、ないので
代わりにアジの干物のほぐしたのとシーチキンの残りを入れてみた

12日のお買い物
============================
 Sフード

  鶏もも肉(50%off)       228
  豚バラ薄切り肉(50%off)   140

  カレー用豚肉           380
  みょうが              168
  だいこん              128
  たまねぎ              148

  たまご                198
  かぶ                  60
  小松菜               110
  とうふ                 34
  カップめん             176
  柿の種               198

============================
                 合計2,028
                   食費残金20,798

昨日スーパーに行かなかったので、たくさん買うものがあった。
あさってから里帰りするので、明日の献立も考え、食材が余らないように買い物したけど、大根が余りそうだな。
ニックネーム みんみ at 10:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月12日

牛乳がない!

grtin.jpg

鶏肉とブロッコリーのグラタン
ブロッコリーの芯のスープ

新津から帰って、おっとが仕事に行っている間に
急いで作ったグラタン
なかにはじゃがいもも入っている
スープは何にしようかなと思ったけど
そのまま捨てるのがもったいなかったので
ブロッコリーの芯と長ネギで作ってみた


11日のお買い物
============================
 コンビニ
  牛乳   208
============================
     合計208
       食費残金22,826
 
新津から帰って、冷蔵庫の中身を確認し、特に必要なものはないけど、グラタンに合わせてフランスパンがあったらいいなぁと思い、近くのパン屋さんまで行こうと雨の中出掛けたら、すでに7時過ぎ、パン屋さんは閉まっていた。
朝食用の食パンでもいいかと家に戻り、スープを作っていたら、牛乳もないのに気がついた。
そのときはすでに8時過ぎ。
スーパーはもう閉まっている。
仕方がないので近くのコンビニへ行った。
ついでにパンも見てみたけど、甘いものしかなかった。
ニックネーム みんみ at 11:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月11日

胃にいいメニュー

meat loaf.jpg

ミートローフ
キャベツとツナの梅干し煮
かぼちゃの煮しめ
トマトとたまねぎのスープ

おっとが胃の調子が悪いので、胃にやさしいメニューを考えてみた
そして、ルクルーゼでおかゆも炊いたけど、夜帰ってきたおっとはもう元気になっていた
胃が痛かったのは朝方だけだったみたい
ミートローフは「デリデリキッチン」で少し前に放送していたもの
お肉のゆで汁でスープも作った


10日の買い物はなし
ニックネーム みんみ at 11:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月10日

400g入りコーヒー豆

renkon.jpg

鶏肉のれんこんハンバーグ 舞茸と絹さや添え
のやきとグリンピースの煮しめ
高菜漬け なめこと豆腐の味噌汁

実家から送られてきたのやきも時間が経ってきたので
一緒に送られてきたグリンピースと一緒に煮しめにした
鶏肉のれんこんハンバーグは3分クッキング3月号に載っていたレシピ

9日のお買い物
============================
 Sフード

  いちごジャム        168
  オレンジマーマレード   168
  コーヒー豆(400g)     732
  缶チューハイ         98

 三越
  食パン            299
============================
              合計1,465
               食費残金23,034

コーヒーは粉はスーパーにもたくさん置いてあるけど、豆はあまり置いてなくてあっても割高なものが多い。
今まで街に行くついでに買っていたけど、昨日ふと最寄のスーパーのコーヒー豆コーナーをのぞいたら、400g入りのが売っていた。
しかも、結構お買得!
ありがとうスーパーSかわいい
ニックネーム みんみ at 11:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月09日

大急ぎで作った晩ごはん

asari.jpg

さばの味噌煮  筍のきんぴら 
あさりとグリンピース、舞茸の卵とじ 
豆腐ともやしの味噌汁

歯医者に行くため6時までに晩ごはんの準備をしておきたかったけど
ブログを書いていたりしたら、いつの間にか5時になっていた
大急ぎで料理を始め、1時間たらずで上記の4品を作った
やればできるじゃん

8日のお買い物
============================
 Sフード

  とり胸肉(50%off)    207
  鶏挽肉(50%off)     149
  さば(50%off)        99

============================
                合計455
                  食費残金24,499

銀行でお金をおろし、3時前にスーパーに着く。
お肉やお魚も、もうすでに半額になっていた。
今日買ったものすべて半額。
さすがにちょと恥ずかしかった。
ニックネーム みんみ at 09:19| Comment(2) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月08日

6月第1週の食費

fete de rose 2.jpg

今週はケーキを食べなかったので
(でもその代わりに伊勢丹で、和風パフェを食べたけど)
代わりにバラ展で写したバラの写真を載せます

   6月1日〜7日の食費

   主・副食    9,051円
   嗜好品       995円
  ===============
    合 計   10,046円

今週は目標の1万円を少しオーバーしたけど、お米を買ったので、いい感じである。
ニックネーム みんみ at 10:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月08日

ただいま持ち金630円

yakidoufu.jpg

焼き豆腐の野菜あんかけ
鶏だんごとなすの甘辛煮
なめこともやしの味噌汁

今日は焼き豆腐が安かったので、以前3分クッキングでみた
「焼き豆腐の野菜あんかけ」を作ろうと、テキストを探した
5月号を見てもないなあ、と思ったら4月号だった
つい最近のことだと思っていたのに、時の経つのは早いなあ

7日のお買い物
============================
 Sフード

  じゃがいも        198
  あさり            99
  さばみりん漬け      99
  にんじん(3本)      99
  なす(3個)         99
  レタス            99
  ピーマン          99
  ゴーヤ           99
  舞茸            99
  えのき&しめじ      99
  なめこ           99
  ちくわ            99
  納豆            99
  焼き豆腐          82
  豆腐            68
  キャベツ          50
  キウィ(5個)      398
  麦茶           198

============================
           合計2,182
             食費残金24,954

お財布のなかに2,812円しかないのに、銀行に行くのを忘れていた。
2千円ちょっとぐらいになるよう買い物したら2,182円。
なんか似てる。
残金は630円。
あしたは忘れずに銀行に行かなくちゃ。
ニックネーム みんみ at 10:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月07日

100円切るブロッコリー

syogayaki2.jpg

しょうが焼き 小松菜のごまびたし
さつま揚げと大根の煮しめ
絹さやと油揚げの味噌汁

本当は3分クッキング5月20日放送の「ミラノ風カツレツ」を作りたかったんだけど
おっとが夏バテで、脂っこいものがだめなので定番だけどしょうが焼きにした
3分クッキングテキスト4月号に載っていた初心者向け企画を読み直していると
「たれに漬けすぎると、お肉が硬くなりすぎるので、5分以内に」と書いてあった
今まで、漬ければ漬けるほどおいしくなると、思ってすっごく長く漬けていたよあせあせ(飛び散る汗)

6日のお買い物
============================
 スーパーR

  きゅうり(5本)     100
  ブロッコリー       80
  小松菜          78
  もやし           38

============================
             合計394
               食費残金27,136

タオルケットが入る洗濯ネットを買いに近くのドラッグストアに行ったけど、なかった。
ほかにこういう雑貨を売っているお店はないので、車で10分くらいのスーパーRに行った。
土曜日にはじめていったけど100円ショップもあり、便利だと思っていたのだ。
ちょうど、タオルケットが2枚入る円筒形のものがあり、それを購入。
ついでに食料品コーナーも除く。
野菜がいろいろ安かったけど、一番感激したのは新潟産ブロッコリ−98円。
国産のブロッコリーが100円切るなんて。
お弁当に重宝しそうかわいい
ニックネーム みんみ at 11:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月06日

今日もまたカレー

curry7.jpg

カレー サラダ 
トマトとキャベツのスープ

トマトとキャベツのスープは「鶏がらスープのもと」に
書いてあったレピシで作ってみた
仕上げにトマトケチャップを入れるよう書いてあったけど
ないほうがさっぱりしていいかも

5日のお買い物
============================
 Sフード

  鮭(20%off)     114
  たまご         168
  トマト(4個)      298
  牛乳(2本)      368  

 三越
  食パン         299
============================
           合計1,247
             食費残金27,530

今日は街に行く前に12時ごろスーパーに行った。
三越でおっとのおやつパンを買おうとしたら、最近は夏バテ気味でパンはいらないそうだ。
お弁当は大丈夫だそうだけど、そのうち冷麦だけでいいとか言いそうで心配。
ニックネーム みんみ at 14:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月05日

ちょっと遠くのスーパー

curry6.jpg

カレー サラダ
コーンスープ

今日のカレーは豚肉カレー
2種類のルーを使い、仕上げにおっとお勧めの
シーチキンを入れた
                                          
4日のお買い物
============================
 スーパーR

  トマト(2個)          158
  ごまドレッシング(2本)    396
  青じそドレッシング      168
  コーン缶             98

  キウィ              100
 ドラッグストア

  コンビーフ            102
  のりの佃煮           102
  ウーロン茶           144
  チロルチョコ           281

============================
               合計1,549
                  食費残金28,777

園芸センターに行ったあと、虫除けを買いに、東新潟駅前にあるドラッグストアへ。
ウーロン茶の安売りをしていた。
こんなに安いのははじめて。
ウーロン茶のパッケージに、ウーロン茶を使ったレシピが載っていて、一番おいしそうなコンビーフを使ったシュウマイの作り方が書いてあるのを選ぶ。
ついでにコンビーフも買う。
近くにあるスーパーにも寄ってみることに。
以外に広く100円ショップや衣料品コーナーもあった。
歩いていくのは大変がけど、車なら10分もかからない。
なにか必要なものがあるときは、ここに来よう。
ニックネーム みんみ at 11:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月04日

今日は焼肉

yakiniku2.jpg

実家から送ってもらったお肉で焼肉
きゅうりの漬物 えのきと豆腐の味噌汁

おっとからの電話で
「暑くて調子が悪い。脂っこいものは食べられない」
と、言っていたので、心配だったけど
結構食べてくれてほっとした。
暑いときは、さっぱりしたものしか食べられないそうだけど
どんなものがいいかな


3日のお買い物
============================
 Sフード

  カレー用豚肉(50%off)    149 
  鶏もも肉(50%off)       187
  なめこ                79
  たまねぎ(2個)          100
  うどん                68
  ひやむぎ               68
  そうめん               68
============================
                   合計719
                     食費残金30,326

銀行に行ったあとスーパーに行ったので、いつもより早い3時過ぎに行ったら、お魚はまだだったけど、お肉はもう半額になっていた。
早めに行ったほうがいいかな。
ニックネーム みんみ at 17:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月03日

茶碗蒸しに挑戦

chawanmushi.jpg

豆ごはん 茶碗蒸し 
赤魚の干物 のやき 
なめこと油揚げの味噌汁

今日は実家から送ってくれた
グリーンピースを使って豆ごはんを作った
茶碗蒸しは蒸し器がないので
レミパンをを使って蒸した
レミパンは炒め物や揚げ物などいろいろ使えて便利
もうひとつほしい

2日のお買い物
============================
 Sフード

  オリーブオイル     488
  焼肉のたれ       258

  みりん          398
 ドラッグストア

  野菜ジュース      159

 パン屋さん
  メロンパン        116
============================
            合計1,419
             食費残金31,045

焼肉のたれは本当は辛口のほうがよかったけど、なぜか甘口と中辛がけ安くなっていたので、中辛を買う。辛さが足らなければ唐辛子を足せばいいか。
先週は売れ切れていた特売の野菜ジュース。
今日行ったときは2本だけ残っていたかわいい
ニックネーム みんみ at 13:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月02日

スーパーの安売りチラシ

poulet et aubergine.jpg

鶏肉となすのトマト煮  
新じゃがのチーズガレット 
チンゲン菜のじゃこ煮 
なめこと油揚げの味噌汁

日曜日のピザに使ったトマト缶が残っていて 
そろそろ使わないとやばいので
鶏肉となすを煮てみた
実家から送られてきた食材は明日におあずけ

1日のお買い物
============================
 Sフード

  お米(5kg)      1780
  キャベツ          50
  カイワレ          30
  新生(6缶)       598

============================
            合計2,536
              食費残金32,464

スーパーのチラシは毎週1回、土曜日から火曜日までの安売り情報が載ったものが入っていたけど、今日も、水曜日から金曜日までの安売りチラシが入っていた。
今日は買い物に行くつもりはなかったけど、お米や発泡酒が安い!
お米の安売りなどめったにないので、これは行くしかない!
これからも毎週2回チラシが入るといいなぁ。
ニックネーム みんみ at 10:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年06月01日

5月の決算と6月の目標

gateaux6.jpg

おっとが土曜日に買ってきてくれたムース
ココナッツの味のさっぱりしたムースのなかに
いちごやマンゴーのクリームが入っていました
お店もとても素敵だったそう

5月の食費の決算
主・副食費が32,879円(予算34,000円より1,121円少ないかわいい
 嗜好品費は 5,357円(予算4,000円より1,358円オ−バーたらーっ(汗)
合計40,399円で、予算より1,601円オーバーもうやだ〜(悲しい顔)

31日に安売り&ポイント3倍デーだからといって、5千円も使ってしまったのが、敗因だと思っていたけど、計算してみると、嗜好品費が多いのがいけなかったのねあせあせ(飛び散る汗)

6月は1週間ほど里帰りするので、さらに主・副食費を抑えて、
主・副食費が30,000円
 嗜好品費は 5,000円
合計35,000円にする

さらにここで、今月の目標!
今月こそ買いためているホビーラホビーレのキットの制作にはげもう!
まずはシーズンタペストリーからがんばるぞ!
ニックネーム みんみ at 13:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年05月31日