2005年10月31日

ハロウィンのかぼちゃ

halloween.jpg

ミートボールとうずらの卵のトマト煮
かぼちゃとツナのサラダ
キャベツの酢漬け
えのきとレタスのスープ

ミートボールとうずらの卵のトマト煮」は
3分クッキングのレシピ
今日はハロウィンなのでかぼちゃサラダに
レーズンで顔を書いてみました
このサラダは次の日お弁当のコロッケに変身!

31日のお買い物
============================
 Sフード

  合挽肉(50%off)     113
  豚バラ塊肉(50%off)  225
  プチトマト          100
  さつまいも           80
  チンゲン菜          60

============================
               合計578
                食費残高4,078

今日はちょっと早め2時ごろにスーパーに行ったら、ちょうど半額シールを貼っているところだった。
ラッキーわーい(嬉しい顔)
今日は棚卸らしく、何人もの店員さんがいて店内の商品の数を数えていた。
パートの人全員集合という感じかな。
ニックネーム みんみ at 23:45| Comment(3) | TrackBack(4) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月31日

山菜松茸ごはん

matsutakegohan.jpg

山菜松茸ごはん
キャベツとサーモンのワイン蒸し
ほうれん草のごま和え
里いもとたまねぎの味噌汁

キャベツとサーモンのワイン蒸し」は
3分クッキングのレシピを参考に
紫キャベツじゃなくふつうのキャベツを使って作った
やっぱり味が足らない気がしたので
かぼすを多めにふった

30日のお買い物
============================
 Sフード

  鮭(50%off)        98
  さわら西京漬け      150
  卵(2パック)        396
  かつお節          289
  山菜松茸ご飯の素    200
  ほうれん草         100
  キャベツ          100
  アスパラガス       100
  えのき(3パック)     100
  食パン           120
  缶チューハイ(2缶)   128

============================
             合計1,781
              食費残高4,656

日曜日は100円均一になる野菜結構あってうれしい。
山菜松茸ご飯の素の材料は中国産のものが多かったけど、つい買ってしまった。
ニックネーム みんみ at 10:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月30日

野菜ベースのビーフシチュー

ragout2.jpg

ビーフシチュー
マカロニサラダ
ガーリックトースト

昨日から煮込んでおいたビーフシチュー
Saita.netの「野菜ベースのビーフシチュー」を参考に
牛肉と1緒に煮込んだ野菜をこさずにバーミックスで細かくした
そのあと具の野菜を入れて少し煮込んで保温調理鍋に入れたんだけど
にんじんとジャガイモが少し硬かった
大きく切りすぎたかな
2日分のつもりだったけど、1皿分しか残らなかったので
明日はまた何か作らなきゃ

29日の買い物はなし
ニックネーム みんみ at 10:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月29日

10月第4週の食費

gelee7.jpg

コンポートを作ったときに残った汁で
ゼリーを作りました
ベランダで栽培しているミントが
たくさん出てきたので、飾りました

   10月22〜28日の食費

   主・副食     8,955円
   嗜 好 品         0円
  ================
    合 計      8,955円

おっとのつてで買った新潟大学のお米は安かったし、嗜好品を全然買わなかったので、お米を買っても9000円を切るとこができた。
今月も黒字を確保できそうわーい(嬉しい顔)
ニックネーム みんみ at 12:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月29日

ドラッグストアのおしょうゆ

porc4.jpg

ローズマリーとはちみつの豚ロースト
大根、にんじんの皮となめことポン酢炒め
キャベツ、青じそ、きゅうりのコールスロー
なすともやしの味噌汁

3分クッキングのテキストに豚塊肉の特集が載っていた
どれもおいしそうなんだけど、せっかく買った
ローズマリーの出番がなかなかなかったので
この料理を作ってみた
いつもは捨てている大根やにんじんの皮を使って
炒め物をしてみた
結構おっとの好評でよかった

28日のお買い物
============================
 新潟大学

  お米(こしひかり5kg)    1950

 ドラッグストア

  しょうゆ(1,8l)         298
  野菜ジュース(2本)      318

 Sフード

  鮭味噌漬け           100
  りんご                60

パン屋さん
  フランスパン           126
  バターロール(2個)       84
  クロワッサン(2個)       252
============================
                合計3,209
                 食費残高6,437

図書館に行った帰りに、パン屋さん、ドラッグストア、スーパーと順番に寄った。
しょうゆがそろそろなくなりそうなので、週末に安売りしないかなあと思っていたら、ドラッグストアで安売りしてしていたので買った。
だけど、1,8リットルのしょうゆと野菜ジュース2本はさすがには重もかったので、スーパーの中はあまりうろちょろしないで、必要なものだけを探してさっさと帰った。
ニックネーム みんみ at 12:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月28日

疲れた時の奥の手

osashimi3.jpg

お刺身盛り合わせ
かぶと帆立貝の黒ごまあんかけ
豚汁

今日は遅くなったし疲れたので手抜きしてお刺身を買ってきた
今週はずっとおっとの帰りが早かった(と言っても9時ごろ)けど
今日は前と同じ10時ごろになったので、結構時間があった

かぶと帆立貝の黒ごまあんかけ
3分クッキングのメニュー
豚汁も3分クッキングを参考作った
仕上げにバターを入れるのがポイント

27日のお買い物
============================
 Sフード

  刺身盛り合わせ(50%off)  390
  帆立貝柱             198

============================
                  合計588
                   食費残高9,646

何を作ろうか迷っていたら、お刺身が安くなっていたのでこれを買った。
おっとは喜んでいた。
ニックネーム みんみ at 10:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月27日

なますが食べたい

poulet5.jpg

鶏肉としいたけの黒こしょう炒め
なすとお揚げのたいたん
紅白なます
なめこともやしの味噌汁

なますを作るつもりで買ってきた大根
最近寒くなって来たので豚バラと煮ようかと思っていたけど
今日は暖かかったのでやっぱりなますにした

26日のお買い物
============================
 Sフード

  シチュー用牛肉(50%off)  340
  豚バラ肉(50%off)      142
  なす                100
  しいたけ               50

============================
                  合計632
                   食費残高10,234

週末カレーを作るつもりでカレー用豚肉を昨日買ったけど、おっとはそれよりビーフシチューを食べたいそうだ。
豚肉じゃあダメだよなあと思っていたら、今日は牛肉が安くなっていた。
ラッキーかわいい
しかしホワイトシチューのルーはよく安売りしているけど、ビーフシチューのルーは安くなっていない。
ルー、どうしよう。
ニックネーム みんみ at 09:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月26日

幽庵焼き

saba4.jpg

さばの幽庵焼き
鶏ささ身とセロリのマヨネーズあえ
ごぼうのゴマ酢あえ
えのきともやしの味噌汁

「さばの幽庵焼き」はSaita.netのレシピ
ゆずもおいしくいただけた
鶏ささ身とセロリのマヨネーズあえ」は
3分クッキングのレシピ
この前作ったささみの残りを使った

25日のお買い物
============================
 Sフード

  カレー用豚肉(50%off)  190
  さば(50%off)        110
  ウインナー           298
  牛乳(2本)           368
  マヨネーズ&ケチャップ   350
  ヨーグルト            158
  トマト(3個)           270
  にんじん(3本)          99
  きゅうり(3本)           99
  かぶ                99
  大根                99
  ピーマン              99
  大葉                99
  鮭味噌漬け           99
  なめこ               99
  納豆                99
  ちくわ                99
  うずら卵              79
  セロリ               64
  ごぼう               54
  もやし               39

============================
               合計2,970
                食費残高10,866

マヨネーズとケチャップはそれぞれ1個179円で2個だと350円だった。
違う商品なのでダメかと思ったけど、2つで350円にしてくれていてうれしい。
ニックネーム みんみ at 10:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月25日

ピリ辛里いも

satoimo2.jpg

牛肉と里芋のピリ辛煮
メンマと豆腐のそぼろ
小松菜と油揚げの煮びたし

牛肉と里芋のピリ辛煮」は3分クッキングのレシピ
実家から送ってもらったお肉がちょっと油っぽかったので
この料理に使った
豆板醤が効いたこってり味でおっとにも大好評

24日のお買い物
============================
 Sフード

  豆腐       64
  ポン酢     189
  食パン     140

============================
        合計393
         食費残高13,836

あと1品何にしようか迷ったけど、思いつかなかったので豆腐を買ってそぼろを作ることにした。
ニックネーム みんみ at 10:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月24日

日曜日のスーパー

oden4.jpg

おでん
鶏ささ身と小松菜の煮びたし

鶏ささ身と小松菜の煮びたし」は
3分クッキングのレシピ
スーパーでささみと小松菜が安かったので作ることにしたけど
まだ映像を見ていないことに作り初めて気がついた
ネットで動画が見られるのは1週間だけなので早く見なくちゃ

23日のお買い物
============================
 Sフード

  6Pチーズ&とろけるチーズ  299
  鶏ささ身肉(50%off)      175
  プチトマト              100
  トマト                 99
  小松菜                79
  レタス                 78
  えのき                 69

============================
                   合計888
                    食費残高14,229

日曜日は結構野菜が安くなっている。
特売のチーズは1個159円で2個だと299円。
違う種類なのでどうかなあと思ったけど、安くなってうれしい。
ニックネーム みんみ at 13:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月23日

豆腐とこんにゃく安すぎる!

oden3.jpg

おでん
きんぴらごぼう

昨日から作っておいたおげんだけど
豆腐とこんにゃくは夕方入れたので
味がいまいちしみていなかった

22日のお買い物
============================
 フードデポ

  豆腐        39
  こんにゃく     39

  ごぼう巻き   197
============================
         合計275
          食費残高15,117

ムサシに行ったので併設のショッピングセンターで買い物した。
豆腐とこんにゃくのあまりの安さにびっくり。
おっとの希望でごぼう巻きも買った。
ニックネーム みんみ at 10:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月22日

10月第3週の食費

compote3.jpg

この前買ったりんごが
あまりおいしくなかったので
これもコンポートにしました
グラタンを作るときに使った
生クリームの残りもかけました

   10月15〜21日の食費

   主・副食     8,924円
   嗜 好 品       743円
  ================
    合 計      9,667円

今週は土曜日にもたくさん買い物したし、かなり高くなると覚悟していたけど、1万円を切ってよかった。
ニックネーム みんみ at 14:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月22日

タンドリーチキンの豚肉版

tandori.jpg

タンドリーポーク
かぶとにんじんのカチュンバル
白菜としいたけのあんかけ煮
ためねぎと油揚げの味噌汁

タンドリーポーク」と
「かぶとにんじんのカチュンバル」は
3分クッキングのレシピ
カチュンバルとはレモンや酢を使った
インドのサラダだそう

21日のお買い物
============================
 Sフード

  豚しょうが焼き用肉   240
  おでん           174

 ドラッグストア
  うまか棒           11
============================
               合計425
                食費残高15,392

週末の晩ごはん、また鍋にしようか、それともカレーにしようかなと考えていたら、おでんの具のセットが安かったので、おでんにきめた。
しかし、豆腐やこんにゃくを買い忘れた。
ニックネーム みんみ at 14:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月21日

ダイエーのセール

tofu.jpg

アジの干物
豆腐とチンゲン菜の明太子炒め
アスパラのごま和え
なめこと油揚げの味噌汁

「豆腐とチンゲン菜の明太子炒め」は
3分クッキングのテキスト1月号に載っていたメニュー
本ではたらこを使っていたけど、辛子明太子を使った

20日のお買い物
============================
 ダイエー

  バター(2箱)      396
  青じそドレッシング  134

 Sフード
  アジ干物        280
  いんげん        128

  マッシュルーム    100
  かぶ            99

============================
           合計1,137
            食費残高15,811

今日まで3日間ダイエーで「福岡ソフトバンクホークス感動をありがとう」セールをしていた。
本当はいろいろ見たかったんだけど、バスの発車時間まであまりなかったので、チラシでチェックしていたバターとダイエーオリジナルの青じそドレッシングだけを買ってバスに飛び乗った。
家の近くのスーパーに着いたのは7時前。
お買得商品はほとんどなくなっていて、オランダ産のアジの干物200円が20%引きになっていたんだけど、定価で売っている国産のにした。
ニックネーム みんみ at 10:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月20日

フワフワ蒸し、レベンジ!

fuafua2.jpg

ひき肉のフワフワ蒸し
切干大根と小松菜のごまあえ
白菜とえのきのあんかけ煮
なめこと豆腐の味噌汁

ひき肉のフワフワ蒸し」は
5月にも1度作ったんだけど
電子レンジで加熱する時間が長かったせいか
カリカリになってしまったので
今回は加熱時間を短めににしたら
フワフワにできあがった

19日のお買い物
============================
 Sフード

  みつば       59
  アスパラガス   50

============================
         合計109
          食費残高16,954

今日は買い物に行かなくてもいいかなと思ったけど、フワフワ蒸しに必要なみつばを買いに行った。
国産のアスパラも安かったので買った。
ニックネーム みんみ at 10:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月19日

100円の松茸

matutake.jpg

さばのごま煮
松茸とゆりねの茶碗蒸し
なめこもやしの味噌汁

100円で買った松茸
やっぱりあまり香りがしなかったので
茶碗蒸しに入れることにした
もう1品作るつもりだったけど
おっとが接待で少し食べてくるそうなので
これだけにした

18日のお買い物
============================
 Sフード

  牛乳(2本)        368
  さば(50%off)      90
  鮭粕漬け          99
  トマト(2個)       230
  松茸            100
  きゅうり(3本)      100
  にんじん(3本)      99
  じゃがいも         99
  さといも           99
  かぼちゃ          99
  ピーマン          99
  大根             99
  長ねぎ           99
  チンゲン菜         99
  ゆりね            99
  なめこ            99
  ちくわ            99
  切干大根          99
  焼きそば(2袋)      99
  もやし            39
  バナナ            99
  ジャム(4瓶)       396

  黒こしょう         183
  ラムレーズン       178

  イギリスパン       198

============================
            合計3,367
             食費残高17,063

スーパーのおつとめ品コーナーをのぞいたら、小さめの松茸が4本入って100だった。
どうせ外国産のものだろうけど、余りにも安いので買ってみることにした。
ニックネーム みんみ at 10:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月18日

おろしたれんこん

renkon3.jpg

れんこんの落とし揚げ
砂肝とピーマンの酒煮
春菊とえのきのおひたし
豆腐とたまねぎの味噌汁

れんこんの落とし揚げ」は3分クッキングのメニュー
おろしたれんこんと大和芋を揚げてある
れんこんをおろす料理は結構好きなのだ

17日のお買い物
============================
 Sフード

  豚挽き肉(50%off)  149
  鶏砂肝(50%off)    102
  小松菜           50
  えのき            40

 ドラッグストア

  ウーロン茶        138
  野菜ジュース       159
============================
              合計638
               食費残高20,430

小松菜が安かったので買ってしまったけど、冷蔵庫に春菊が残っていたのだった。
ニックネーム みんみ at 11:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月17日

休日にはグラタン

grtin3.jpg

サーモンとポテトのグラタン
キャベツとくるみの黒こしょうサラダ
かぶのポタージュ

グラタンとサラダは3分クッキング
ポタージュは「『ルクルーゼ』だから、おいしい料理」を
参考に作った
ちょうどキャベツがあって何を作ろうか
迷っていたときだったのでちょうどよかった

16日のお買い物
============================
 Sフード

  卵(2パック)    396
  鮭味噌漬け     105
  レタス         79
  かぶ          50

============================
           合計629
            食費残高21,068

スープに何を作ろうかと思っていたら、ちょうどかぶが安くなっていてうれしい。
鮭の味噌漬けはお弁当用に、1切れを半分に切って使う予定。
ニックネーム みんみ at 10:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月16日

5倍ポイントデー

kimuchi nabe2.jpg

キムチ鍋
大根の浅漬け

3分クッキング、昨年12月号に載っていたレシピでは
お米のとぎ汁を使うのがポイントだそう
1月に放送されたレシピでは納豆を入れていたけど
おっとに聞いたら入れないでくれということだった
おっとも納豆が大好きなはずなのにたらーっ(汗)

15日のお買い物
============================
 Sフード
  豚バラ薄切り肉    380
  鮭             185

  春菊           138
  ごぼう          100
  れんこん        105
  白菜             88
  油揚げ           88
  しょうが           69
  まいたけ          69
  しいたけ          50
  納豆            68
  溶けるチーズ      198
  生クリーム        176
  りんご           318
  コーヒー豆(400g)   732
 
 パン屋さん
  パン5種類        598  
============================
            合計3,362
             食費残高21,697

今日は5倍ポイントデーだった。
2000円以上の買い物でポイントが5倍になるサービスは、前は2週間に1回ぐらいあったんだけど、最近はなかったのでうれしい。
でも今夜のお鍋の材料だけじゃあ2000円以上にならないので、コーヒー豆を買うことにした。
コーヒー豆はこの前買ったばかりだけど、200gだけだったし、風味が落ちるわけでもないし。
でも、明日のグラタンに使う生クリームやチーズを買ったら、コーヒー豆を買わなくても
2000円以上になってしまった。

昨日移転オープンしたパン屋さん、日曜日はお休みなので今日行ってきた。
大好きなラウンドパンのフレンチトースト版があった。
とてもおいしそうだけど、カロリーも高そう。
近くなったからといって、毎日来ていたらやばいことになりそう。
ニックネーム みんみ at 10:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月15日

10月第2週の食費

compote2.jpg

いちじくのコンポートを作ったときに
余った煮汁で今度は梨を煮てみました
シャキシャキした歯ざわりは残ったまま
以前もらったアイスクリームが1個づつ
残っていたので添えました
(これはほうじ茶アイス)

   10月8〜14日の食費

   主・副食     5,053円
   嗜 好 品       723円
  ================
    合 計      5,776円

今週はびっくりするぐらい食費が安かった。
火曜日もあまり買い物しなかったし、毎日出掛けていて買い物を急いですますことが多かったからかな。
ただし、お肉もほとんど買わなかったし、野菜もほとんど残っていない。
来週は多くなりそう。
ニックネーム みんみ at 11:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月15日

長いもと油揚げ

nagaimo.jpg

たらのから揚げ野菜あんかけ
油揚げと長いもの煮もの
いんげんの海苔あえ
なめことたまねぎの味噌汁

長いもとキムチの炒め物を作ろうと思っていたけど
明日キムチ鍋をすることにしたので
3分クッキングの過去レシピを検索して
見つけた料理を作ってみた
たらはSaita.netのメニュー

14日のお買い物
============================
 Sフード

  たら(50%off)    120
  キムチ(50%off)  167
  長ネギ          68

============================
            合計355
             食費残高25,059

キムチが100gぐらい残っているけど、キムチ鍋には足らないかも、と思っていたら、ちょうど安くなっていてうれしかった。
ニックネーム みんみ at 09:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月14日

キャベツのギョーザ

gyoza3.jpg

キャベツのギョーザ
えびのチリソース
セロリとかにのスープ

キャベツのギョーザは3分クッキングのレシピ
前にも1度作ろうと思っていたけど
キャベツが高くて断念した
新キャベツじゃないけどおいしかった

13日のお買い物
============================
 Sフード

  ニラ             50
  コーヒー豆(200g)   598

============================
              合計648
               食費残高25,414

いつもコーヒーは400gで732円のを買っているけど、このまえおっとが上等なの(といっても100gで400円ぐらいだったらしい)を100gほど買ってきてくれたので、今回はちょっと奮発した。
しかし私は、400gで700円のも100gで400円のも今回のも、全然違いが分からない。
ニックネーム みんみ at 11:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月13日

コロッケの揚げ方

croquette2.jpg

かにクリームコロッケ
キャベツとたまねぎの塩もみサラダ
なめこと油揚げの味噌汁

今日はおっとからリクエストのあったかにクリームコロッケ
やっぱり破裂してしまった
上手なコロッケの揚げ方を研究しなくちゃ
もう1品ポテトサラダなどがあっても良かったかなと思ったけど
おっとはこの2品だけで十分だそうだ

12日のお買い物
============================
 Sフード

  セロリ      102
  豆腐(2丁)   108
  納豆        88
  餃子の皮     51

============================
         合計349
          食費残高26,062

コロッケに入れるセロリがちょうど安くなっていてうれしい。
餃子の皮も安くなっていたので、明日は中華の予定。
ニックネーム みんみ at 10:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月12日

1汁3菜和風メニュー

sanma4.jpg

さんまの塩焼き
里芋のそぼろ煮
ほうれん草のおひたし
なめこと豆腐の味噌汁

昨日作る予定だったカニコロッケを作ろうと思っていたけど
さんまが安かったしほうれん草もあったので和風メニューにした

11日のお買い物
============================
 Sフード

  さんま2匹      198
  牛乳          368
  ヨーグルト      158
  にんじん(3本)    99
  きゅうり(3本)     99
  じゃがいも       99
  たまねぎ        99
  しょうが         99
  キャベツ         99
  いんげん        99
  ピーマン         99
  大根           99
  なめこ          99
  ちくわ           99
  レモン(2個)      99
  さばみりん漬け     99
  レタス          48

 ドラックストア

  野菜ジュース     159

============================
          合計2,218
           食費残高25,441

今日はちょっと遠くのスーパーに行った。
2000円以上の買い物でポイント3倍なのに、野菜を中心に買い物したら2000円に少し足らなかったので、あわててきゅうりを追加した。
ニックネーム みんみ at 11:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月11日

おっとの手料理

ramen.jpg

ラーメン ハマチのお刺身
豆腐ときゅうりのサラダ

今日はおっとが晩ごはんを作ってくれた
豆腐ときゅうりが意外とあっておいしかった

10日のお買い物
============================
 Sフード

  ハマチ刺身(50%off)  240

  焼き豚            298
  ラーメン麺          228
  なると             126
  めんま            100
  とうふ              68
  きゅうり             40
  えのき              40
  発泡酒            125
============================
              合計1,265
               食費残高28,629

買い物にもおっとが行ってくれた。
きゅうりとえのきは残りがもあったし、1食の材料にしては高めだったけど、おっとの気持ちがうれしいのでまあいいか。
ニックネーム みんみ at 09:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月10日

ダイエーカードで5%引き

pain3.jpg

昨日の晩ごはんはおとといと同じおでんと
ダイエーで買ったかつおのお刺身だけだったので
ブランチの写真を載せます
ドイツパンのお店から届いたパンは
変ったシードがついていたり
生地も香ばしくてとってもおいしい

9日のお買い物
============================
 ダイエー

  かつおのお刺身   283
  柿             93
  ほうれん草       93

============================
            合計469
             食費残高29,894

おっとがダイエーのカードを持っているので、5%引きになった。
カードで支払ったので、現金は払っていないけど、計算の都合上、今日払ったことにしてそのお金は別にしておいた。
ニックネーム みんみ at 17:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月09日

休日はおでん

oden2.jpg

おでん
ピーマンの味噌炒め

おでんは昨日の夜から作っていたけど
いまいち味がしみていない
明日に期待

8日のお買い物
============================
 Sフード

  鶏胸肉(50%off)   143
  鶏挽肉(50%off)   119
  きゅうり(3本)       99
  豆腐             61
  トマト             50

============================
              合計472
               食費残高30,363

おでんに入れる豆腐を買い忘れていたので、雨の中スーパーに行った。
5時過ぎに行ったんだけど、安売りの鶏肉が残っていてうれしい。
ニックネーム みんみ at 11:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月08日

10月第1週の食費

figue.jpg

「『ルクルーゼ』で、おいしい和食」に載っていた
レシピで作ったいちじくのコンポート
煮汁がかなり余ったのでゼリーでも作ろうかな

   10月1〜7日の食費

   主・副食     6,905円
   嗜 好 品       260円
  ================
    合 計      7,165円


今週は火曜日以外はあまり買い物しなかったし、嗜好品費がすごく安くすんだ。
この調子でがんばろう
ニックネーム みんみ at 11:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月08日

かぼちゃの炒めもの

hakusai.jpg

かぼちゃと鶏肉の甘みそ炒め
白菜のしょうが煮
みょうがの粕漬け
なめこと油揚げの味噌汁

かぼちゃと鶏肉の甘みそ炒め」は3分クッキングのレシピ
甘めのたれがおいしかった
本当はもう1品作るつもりだったけどだるかったので
今日はこれだけ

7日の買い物はなし
ニックネーム みんみ at 10:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月07日

かれいと白ワイン

navet.jpg

かれいの白ワイン蒸し煮
かぶの葉のじっくり炒め
かぶの松前あえ
なめことたまねぎの味噌汁

かれいの煮つけを作ろうと思っていたけど
結構厚みがあったしさっぱりしたものが食べたかったので
saita.net」で検索して見つけた料理を作った
「かぶの葉のじっくり炒め」も「saita.net」から
「かぶの松前あえ」は3分クッキングのバックナンバーから

6日のお買い物
============================
 Sフード

  かれい(50%off)  169
  カップめん(2個)   158

============================
              合計327
               食費残高30,835

カップめんのようなものはあまり食べないほうがいいと思いつつ、安売りしていたので、つい買ってしまった。
ニックネーム みんみ at 00:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月06日

安売りの落とし穴

kimuchi2.jpg

あさりのキムチ炒め
白菜としいたけのあんかけ煮
湯豆腐
なめこと油揚げの味噌汁

あさりのキムチ炒め」は3分クッキングのレシピ
今日は寒いので湯豆腐にした
「熱い、熱い」と言いながら食べていたのに
おっとはずっと冷奴だと思って
何で熱いんだろうと不思議だったそうな

5日のお買い物
============================
 Sフード

  しいたけ   100
  豆腐      49
  長いも     41
  食パン    140

============================
       合計330
        食費残高31,116

5時からのお買い得に出ていたしいたけを買ったけど、軸ばっかり大きくて、かさが小さかった。
もっとよく見て買えばよかった。
ニックネーム みんみ at 10:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月05日

さんまのつけ焼き

sanma3.jpg

さんまのつけ焼き
小松菜としめじのおろしあえ
炒り豆腐
なめことたまねぎの味噌汁

「さんまのつけ焼き」と「小松菜としめじのおろしあえ」は
3分クッキングレシピ
さんまは2〜3時間、つけなければならないけど
思いついたのは6時半
ぎりぎり2時間つけられるかなあと思っていたら
おっとの帰りがとっても遅く10時過ぎになった
おかげでしっかりつけることができた

4日のお買い物
============================
 Sフード

  お米(こしいぶき5kg)  1980
  えび(50%off)       199
  さんま(50%off)       75
  牛乳(2本)         368
  バター            289
  おでん            298
  わかめ             228
  キムチ            199
  トマト(3個)         180
  レタス             100
  かぼちゃ            99
  かぶ               99
  白菜               99
  きゅうり(3本)         99
  里いも              99
  なめこ             99
  マッシュルーム        99
  鮭粕漬け           99
  あさり              99
  ちくわ              99
  みりん             99
  えのき             68
  ピーマン            50
  やまといも           50
  柿の種(2袋)        260

============================
             合計5,433
              食費残高31,492

雨が降っているし、お米を安売りしているし車で買い物に行った。
白菜やかぶなど寒いときに食べたい野菜が出てきた。
ニックネーム みんみ at 10:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月04日

里いもプラス

komatsuna.jpg

干物と小松菜の炒め煮
里いもといかの煮物
きゅうりの浅漬け
なめこと豆腐の味噌汁

里いものそぼろ煮を作りたくて
鶏挽肉の安売りの機会をねらっていたけど
いかが安かったので、いかと煮あわせた

3日のお買い物
============================
 Sフード

  いか(50%off)   125
  豆腐          84
  しめじ          99
  小松菜        100
  納豆          102

============================
            合計510
             食費残高36,925

お財布に500円ちょっとしかなかったので、500円以内に納まるよう買い物した。
ちょっとオーバーしちゃったけど。
明日は忘れずに、銀行に行かなくては!
ニックネーム みんみ at 11:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月03日

ダイエーの生鮮品売り場

umesomen.jpg

梅だれそうめん
きくらげと卵の炒めもの

昨日の晩ごはんはおとといと同じカレーライスと
よく作るブロッコリーのスープだったので
おとといのブランチの写真を載せます
梅だれそうめん」は日テレ版3分クッキング
「きくらげと卵の炒めもの」は中部放送系の3分クッキングのレシピ

2日のお買い物
============================
 ダイエー

  鮭           90
  にんじん(3本)   98

============================
           合計188
            食費残高37,435

にんじんがなくなったけど、それだけ買いにスーパーに行くのは面倒なので、街に行ったときバスに乗る前にダイエーに行ったら、ちょうど野菜のセールをしていてうれしかった。
ほかにお弁当用の鮭を買ったけど、ほかにもなくなりそうなみりんやバターも安くなっていないか、チェックすればよかった。
このダイエーも閉鎖が決まった。
そんなによく利用していなかったけど、バスに乗る前にちょっと寄って買い物するのにとても便利だったので、なくなるのは残念。
ニックネーム みんみ at 17:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月02日

らっきょと福神漬け

curry17.jpg

チキンカレー
マカロニとかぼちゃのサラダ
レタスとトマトのスープ

今日は週末定番のカレー
と思ったら、カレーを作ったのは久しぶりだった

1日のお買い物
============================
 Sフード

  らっきょ      268
  福神漬け     109

============================
          合計377
           食費残高37,623

カレーにはつきもののらっきょと福神漬けを買い忘れたので雨の中買い物に行った。
らっきょも福神漬けも1日から安売りしていたのでよかった。
ニックネーム みんみ at 11:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年10月01日

9月の決算と10月の目標

ohagi2.jpg

23日に作ったおはぎ
あんこは実家から送られてきたもの

9月の食費の決算
主・副食費が30,048円(予算34,000円より3,952円少ないかわいい
 嗜好品費は 4,014円(予算4,000円より14円オーバーたらーっ(汗);)
      合計34,062円で、予算より3,038円セーブかわいい

9月は8月末にかったお米と実家から送ってもらったお米のおかげで一度もお米を買わなかった。
ほかにもいろいろ送ってもらったし、予算クリアはひとえに実家のおかげ。
それを考えるともっと抑えてもよかったかも。
やっぱりビールが響いたかな。

来月も今月と同じ
      主・副食費が34,000円
       嗜好品費は 4,000円
           合計38,000円を目標にがんばるぞ!

そして今月はランチョンマットを必ず仕上げるぞ!
ニックネーム みんみ at 16:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月30日

副菜いろいろ

celeri2.jpg

蒸し鶏 セロリとにんにくのソースがけ
えのきとじゃがいもの明太子炒め
紅白なます
アスパラのごまあえ
なめことたまねぎの味噌汁

今日はおかずが4品
蒸し鶏」は3分クッキングのレシピ
「えのきとじゃがいもの明太子炒め」も
3分クッキングのテキストに載っていたもの
じゃがいもに明太子がよくあっておいしかった

30日のお買い物
============================
 Sフード

  えび(50%off)          199
  豚もも薄切り肉(50%off)   190
  豚もも塊肉(50%off)      138
  ほうれん草             100
  セロリ                 50

============================
                   合計677 
                    食費残高3,938

お肉やえびの安売りがあってうれしい
豚薄切り肉は1枚づつ冷凍しておいて、お弁当のおかずに使うつもり。
ニックネーム みんみ at 23:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月29日

9月第4週の食費

potiron2.jpg

3分クッキングで紹介していたトルコ料理のおかし
かぼちゃ砂糖で煮るだけなのでとても簡単にできた

   9月22〜28日の食費

   主・副食     8,766円
   嗜 好 品     1,349円
  ================
    合 計    10,115円

今週はビールを買ったし、安売り&ポイントサービスデーの火曜日にたくさん買い物した。
それでも4000円以上残っているので今月も黒字を確保できそう。
ニックネーム みんみ at 11:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月29日

肉味噌

aubergine2.jpg

米なすの豚味噌かけ
アジの干物
キャベツのしょうが煮
なめこと油揚げの味噌汁

「米なすの豚味噌かけ」は「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」を
参考に作った
豚肉入りの味噌が結構ボリュームがあったけど
お魚が小さかったのでちょうどよかった

28日の買い物はなし
ニックネーム みんみ at 10:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 家計簿&晩ごはん

2005年09月28日

たかが50円されど50円

ragout.jpg

ビーフシチュー 
くるみチーズパン
牛乳

今日はおっとがいないのでレトルトのシチュー
ずいぶん前に母から送ってもらったもので
戸棚の整理をしているときに見つけたけど
実はもう賞味期限が切れていた

27日のお買い物
============================
 Sフード@

  豚もも肉(50%off)      240
  豚細切れ肉(50%off)    149
  とりもも肉(50%off)      192
  鶏手羽元(50%off)      199
  ベーコン              278
  牛乳(2本)            368         
  にんじん(3本)          99
  きゅうり(3本)           99
  アスパラガス           99
  大根                 99
  長ねぎ               99
  レタス                99
  ピーマン              99
  たまねぎ             99
  じゃがいも             99
  里いも               99
  なめこ               99
  ちくわ               99
  さばみりん漬け         99
  小麦粉(1kg)           99
  みそ(1kg)           139
  きくらげ             218
  鶏がらスープ          178
  コンソメ             258
  豆板醤              268
  オイスターソース        269
  カレー粉             279
  いちじく              199
  スーパードライ(6缶)    1100

 SフードA

  ウーロン茶           138
  トマト(3個)           200
  ブロッコリー            99